Kurz varenia cestovín a tiramisu v Siene

Ovládnite prípravu toskánskych cestovín a tiramisu od základov v malej skupine na kurze varenia pod vedením miestneho šéfkuchára v Siene.

** Ako začať**

Príďte na určené miesto v reštaurácii v Siene, kde vás privíta váš miestny šéfkuchár a predstaví vám kurz. Po krátkom prehľade ingrediencií a vybavenia kuchyne si vyhrniete rukávy a pustíte sa do varenia.

** Čo môžete očakávať**

Kurz varenia cestovín a tiramisu

Tento praktický kurz oslavuje kulinárske dedičstvo Sieny a ponúka praktický úvod do prípravy tradičných toskánskych cestovín a dezertov. Pod vedením vášnivého šéfkuchára objavíte tajomstvá regionálnych špecialít v príjemnom prostredí.

Čo ponúka

• Tradičná výroba cestovín: Naučte sa pripravovať toskánske druhy cestovín, ako sú pici a strangozzi, s použitím čerstvých miestnych surovín a rokmi overených techník, pričom pod odborným vedením budete cesto miesiť, vaľkať a tvarovať ručne.

• Kombinácia omáčok a tiramisu: Objavte klasické kombinácie omáčok, od bohatého ragù až po jednoduchý olivový olej s cesnakom, a zavŕšte tento zážitok prípravou autentického tiramisu.

• Spoločné jedlo: Posaďte sa so svojou skupinou a vychutnajte si jedlá, ktoré ste pripravili, pričom si v uvoľnenej a priateľskej atmosfére budete vychutnávať chute Toskánska.

• Prispôsobené nastavenie: Malé skupiny (max. 12 osôb) zabezpečujú pozornosť šéfkuchára, vďaka čomu je kurz vhodný pre všetky úrovne zručností.