Shiga: Komentovaná prehliadka pivovaru na saké Okamura Honke s ochutnávkou

Preskúmajte pivovar na saké Okamura Honke v prefektúre Šiga počas prehliadky so sprievodcom, ktorá je zakončená riadenou degustáciou saké z tohto pivovaru.

Ako začať

Príďte do pivovaru na saké Okamura Honke v prefektúre Šiga a zaregistrujte sa na svoju plánovanú návštevu. Po krátkom úvode sa pripojte k svojmu sprievodcovi a vstúpte ako skupina do historických priestorov pivovaru. Akonáhle sa všetci zídu, začína sa prehliadka Okamura Honke so sprievodcom, ktorou sa ponoríte do hĺbky tradícií výroby saké.

Čo môžete očakávať

Pivovar na saké Okamura Honke

Tento zážitok sa úplne zameriava na Okamura Honke, historický pivovar na saké v prefektúre Šiga. Preskúmate jeho výrobné oblasti a historické zóny a zároveň sa dozviete, ako sa jeho remeslo vyvíjalo od neskorého obdobia Edo až po súčasnosť.

Čo ponúka

• Počas prehliadky pivovaru na saké Okamura Honke vás sprievodca prevedie historickými priestormi pivovaru a vysvetlí, ako sa tu výroba saké vyvíjala, so zameraním na metódy vychádzajúce z neskorého obdobia Edo.
• Zlatým klincom návštevy je možnosť vidieť vzácnu metódu lisovania saké kibune-bukuro šibori, ktorú vám váš sprievodca priblíži v kontexte širšieho výrobného procesu spoločnosti Okamura Honke.
• Zážitok sa končí ochutnávkou saké z liehovaru Okamura Honke, počas ktorej môžete vyskúšať niekoľko rôznych druhov a porovnať ich vône a chuťové profily.