Prehliadka a degustácia v pivovare saké Okayama Morita

Objavte pivovar Morita Sake v Okayame prostredníctvom prehliadky pivovaru so sprievodcom, návštevy historickej čajovne a degustácie 4 druhov saké so sprievodcom.

Ako začať

Navštívte pivovar Morita Sake v Okayame počas prevádzkovej sezóny od apríla do októbra. Prihláste sa u personálu a stretnite sa so sprievodcom, ktorý vám predstaví program prehliadky. Po krátkej úvodnej inštruktáži sa vydáte na prehliadku areálu, ktorá vás zavedie do výrobných priestorov pivovaru.

Čo môžete očakávať

Pivovar saké Morita

Táto prehliadka je zameraná na pivovar Morita Sake, kde sa dozviete, ako sa tu vyrába saké a prečo má toto nápoje svoje miesto v japonskej kultúre. Táto skúsenosť spája techniky varenia s širšou históriou saké a čaju v Japonsku.

Funkcie

• Prehliadka pivovaru Morita Sake s sprievodcom vás prevedie areálom, pričom sa dozviete o histórii pivovaru Morita Sake a jeho filozofii výroby, a to v kontexte vývoja saké v Japonsku.
• Váš sprievodca vám pomôže ponoriť sa do bohatej histórie saké a čaju v pivovare Morita a počas prehliadky areálu vám vysvetlí kultúrny význam oboch nápojov v japonskej kultúre.
• V rámci degustácie saké pod vedením odborníka, na ktorej sa ochutnávajú 4 odrody vyrobenej spoločnosťou Morita, budete mať možnosť porovnať štyri obľúbené štýly saké vedľa seba, pričom sa dozviete informácie o ich chuťových profiloch a o tom, ako každý z nich zapadá do miestnych tradícií konzumácie.

Historická čajovňa spojená so Senom no Rikyuom

Po prehliadke pivovaru sa prehliadka pokračuje do historickej čajovne spojenej s jednou z najvplyvnejších osobností japonského čajového umenia, Sen no Rikyu. Táto zastávka poukazuje na to, ako sa kultúra čaju prelína so svetom saké.

Funkcie

• Návšteva historickej čajovne spojenej so slávnym majstrom čajového obradného umenia Sen no Rikyu vám ponúkne pohľad na tradičné prostredie, v ktorom estetika a usporiadanie miestnosti odrážajú hodnoty japonského čajového obradného umenia.
• V tejto čajovni sa dozviete viac o kultúrnom význame čaju v japonskej kultúre a o tom, ako táto tradícia súvisí so širším príbehom pivovaru Morita a jeho okolia.