Gastronomická prehliadka Ríma v štvrti Trastevere v malej skupine s ochutnávkami a vínom

Preskúmajte rímsku štvrť Trastevere počas gurmánskej prechádzky so sprievodcom, ktorá zahŕňa najmenej 10 druhov tradičných jedál, dezertov a destilátov.

Ako začať

Stretnite sa so svojím odborným gurmánskym sprievodcom v Trastevere, najtradičnejšej stredovekej štvrti Ríma, a pridajte sa k svojej malej, komornej skupine s maximálne 15 hosťami. Po krátkom predstavení trasy sa vydáte pešo miestnymi uličkami. Prechádzka s ochutnávkou so sprievodcom sa začína na prvej zastávke, kde začnete svojimi úvodnými vzorkami a destilátmi.

Čo môžete očakávať

Lahôdky, pizzerie a trattorie v štvrti Trastevere

Vaša trasa sa zameriava na skutočné miestne lahôdky, pizzerie a trattorie v štvrti Trastevere, ktoré navštívite postupne, aby ste zažili, ako Rimania zvyčajne stolujú počas večera.

Čo ponúka

• Ochutnáte najmenej 10 rôznych druhov tradičných jedál a liehovín, pričom vám sprievodca vysvetlí, ako každá špecialita zapadá do každodenného života a štruktúry stravovania v Ríme.
• Počas zastávok v lahôdkárňach sa zoznámite so syrmi, údeninami a porchettou, stretnete sa s ich výrobcami a dozviete sa základné pravidlá toho, čo sa v rímskej kuchyni patrí a čo nie.
• V pizzeriách ochutnáte supplì aj rímsku pizzu, takže môžete porovnať klasické vyprážané ryžové guľôčky s kúskami rímskej pizze priamo z pultu.
• Domáce cestoviny a remeselná zmrzlina sa objavia ku koncu prechádzky, čím završujú sled od slaných jedál až po dezerty spárované s výberom miestnych liehovín.
• Plynulý sprievodca – gurmán vás prevedie celou prehliadkou po lahôdkach, pizzeriách a trattoriách v štvrti Trastevere, vďaka čomu sa vyhnete turistickým pasciam a zameriate sa na miestne podniky.