Kurz varenia v Katánii spojený s prehliadkou miestneho trhu

Zúčastnite sa kurzu sicílskej kuchyne pod šírym nebom, ktorý zahŕňa návštevu trhu v historickom centre a ochutnávku, pod vedením skúseného šéfkuchára od 09:30.

Ako začať

Príďte do historického centra mesta včas, aby ste stihli začiatok vášho kurzu varenia o 09:30. Po registrácii sa stretnete s vaším skúseným šéfkuchárom, ktorý vám vysvetlí program na dopoludnie. Potom sa spoločne vydáte z terasy v centre mesta smerom k typickému miestnemu trhu, kde sa začne tento zážitok.

Čo môžete očakávať

Trh v historickom centre mesta

Váš zážitok začína na typickom sicílskom trhu v historickom centre mesta. Tu si vyberiete čerstvé suroviny, ktoré neskôr spracujete počas kurzu varenia.

Funkcie

• Počas prehliadky trhu a degustácie sa zastavíte pri vybraných stánkoch, kde ochutnáte produkty, zatiaľ čo vám skúsený šéfkuchár prostredníctvom vystavených surovín priblíži tajomstvá sicílskej kuchyne.
• Ingrediencie na kurz sa vyberajú priamo tu, takže si nemusíte nič prinášať; všetky potrebné ingrediencie sú súčasťou vášho zážitku.

Kurz varenia na historickej terase

Po návšteve trhu sa vrátite na historickú terasu v centre mesta, kde sa koná kurz varenia pod šírym nebom. Práve tu sa odohráva váš interaktívny kulinársky zážitok, od prípravy až po ochutnávku.

Funkcie

• Pod odborným vedením šéfkuchára vás krok za krokom prevedieme praktickým kurzom varenia, počas ktorého premeníte suroviny, ktoré ste si sami vybrali, na sicílske jedlá a zároveň sa naučíte konkrétne techniky a recepty.
• K dispozícii je zástera, vďaka ktorej môžete pohodlne variť a chrániť si oblečenie, a použijete všetky priložené suroviny, ktoré ste vybrali počas návštevy trhu.
• Počas celého programu je k dispozícii voda a zážitok vyvrcholí ľahkým obedom, ktorý je zahrnutý v cene, pričom si na terase sadnete a ochutnáte to, čo ste si v rámci interaktívneho kulinárskeho zážitku sami pripravili.