Kurz varenia v Hoi An s prehliadkou miestneho trhu

Spoznajte miestny život v okolí mesta Hoi An v sprievode anglicky hovoriaceho šéfkuchára, vyskúšajte si aktivity na vidieku a absolvujte praktický kurz varenia vietnamských jedál.

Ako začať

Začnite spiatočnými transfermi z vášho hotela v Hoi An alebo zo Starého Mesta Hoi An, kde vás vyzdvihneme a odvezieme na zážitok. Po krátkom predstavení vášho odborného sprievodcu a šéfkuchára hovoriaceho po anglicky dostanete na osvieženie chladnú vodu. Odtiaľto program pokračuje podľa možnosti, ktorú ste si vybrali pri rezervácii, pričom začína buď na miestnom trhu, v oblasti bambusových člnov, alebo v priestoroch na varenie.

Čo môžete očakávať

Návšteva miestneho trhu

Táto zastávka sa zameriava na živý vietnamský trh, kde sa každodenný život odvíja medzi čerstvými produktmi a miestnymi stánkami.

Čo ponúka

• Prejdite sa po miestnom trhu s anglicky hovoriacim sprievodcom a šéfkuchárom, ktorý vám pomôže objaviť čerstvé vietnamské suroviny používané v jedlách ako Bánh Xèo, jarné rolky a Phở Gà.
• Naučte sa, ako si vybrať bylinky, zeleninu a ďalšie nevyhnutné suroviny pre vaše recepty počas tejto návštevy miestneho trhu s čerstvými potravinami, ak je zahrnutá vo vami vybranej možnosti.
• Užite si chladivú vodu počas výletu a cestujte na trh a späť pomocou obojsmerných transferov z hotela v Hoi An alebo zo Starého Mesta, ktorých je táto návšteva súčasťou.

Vidiecka krajina Cam Thanh a les vodných kokosových paliem

Táto časť zážitku vás zavedie na pokojný vidiek Cam Thanh a do jeho charakteristického lesa vodných kokosových paliem.

Čo ponúka

• Strávte čas na vidieku Cam Thanh, pozorujte tradičný miestny život a vidiecku krajinu, ktorá lemuje vodné cesty a les vodných kokosových paliem.
• Plavte sa po kanáloch na bambusovej loďke cez les kokosových paliem a sledujte, ako miestni obyvatelia využívajú tradičné vietnamské rybárske metódy medzi palmami.
• Zažite jazdu v košíkovej lodi, les vodných kokosových paliem a techniky rybolovu, ak sú zahrnuté vo vami zvolenej možnosti, spolu s osviežujúcou vodou a spiatočným transferom z hotela v Hoi Ane alebo zo starého mesta.

Kurz varenia vietnamskej kuchyne

Jadrom zážitku je pútavý kurz varenia vietnamskej kuchyne pod vedením vášho šéfkuchára v rámci malej skupiny.

Čo ponúka

• Zúčastnite sa kurzu varenia vietnamskej kuchyne v malej skupine pod vedením odborného sprievodcu a šéfkuchára hovoriaceho po anglicky, ktorý jasne vysvetlí každý krok a zabezpečí interaktívny priebeh stretnutia.
• Počas kurzu varenia vietnamskej kuchyne si pripravte obľúbené miestne špeciality, ako sú Bánh Xèo, jarné závitky a Phở Gà, a následne si vychutnajte obed alebo večeru, ktorú ste si sami navarili, ak je toto jedlo súčasťou vami zvolenej možnosti.
• Získajte podrobný recept a špeciálny suvenír, ktorý si odnesiete domov, aby ste mohli znovu vytvoriť vietnamské chute pre rodinu a priateľov, zahrnuté vo varení vo vybraných možnostiach.
• Zúčastnite sa iba kurzu varenia vietnamských jedál, alebo ho skombinujte s návštevou miestneho trhu či jazdou na košíkovej lodi, podľa toho, či ste si rezervovali kurz varenia, návštevu miestneho trhu + kurz varenia, jazdu na košíkovej lodi + kurz varenia, alebo kompletný zážitok.

Zážitok z vidieckeho stolovania

Tento segment spája chute do uvoľneného jedla, ktoré odráža miestne prostredie.

Čo ponúka

• Usaďte sa na obed alebo večeru, podľa vašej rezervácie, ktoré zahŕňajú buď pokrmy, ktoré ste si pripravili počas kurzu varenia, alebo sú podávané po vašej jazde na košovom člne, ak si vyberiete možnosť Jazda na košovom člne + obed alebo večera.
• Zdieľajte jedlo v prostredí malej skupiny s použitím čerstvých surovín z miestneho trhu v rámci možností Full Experience a Local Market Visit + Cooking Class.
• Spoľahnite sa na svoje obojsmerné transfery z hotelov v Hoi Ane alebo zo Starého mesta, ktorými sa vrátite po obede alebo večeri, pričom vyzdvihnutie a odvoz z hotela v Da Nangu sú k dispozícii za príplatok.

Na záver

Na konci zážitku vás vodič odvezie späť do vášho hotela v Hoi Ane alebo do historického centra Hoi An v rámci zahrnutej obojsmernej dopravy a odchádzate so svojím receptom a suvenírom vždy, keď je kurz varenia vietnamskej kuchyne súčasťou vami zvolenej možnosti.