Cooking Classes

Kurz varenia miestnych cestovín v Bologni, ragú, spritz, víno a zmrzlina

- Ponorte sa do Bologne, hlavného mesta gastronómie, varte s miestnymi obyvateľmi a odíďte so zručnosťami a receptami v PDF, vďaka ktorým si jedlo pripravíte aj doma. - Začnite v klimatizovanej kuchyni, kde vás privítajú mortadellou, crescentou a vínom Pignoletto, skôr než si vyhrniete rukávy a pustíte sa do práce. - Zúčastnite sa praktického workshopu výroby cestovín a spritzu, kde vám dvaja inštruktori ukážu, ako vymiesiť cesto na tagliatelle a namiešať Casoni spritz z miestnych surovín s nulovou kilometrovou vzdialenosťou. - Vychutnajte si cestoviny s omáčkou ragù, vína Pignoletto a Sangiovese, potom zmrzlinu s balzamikom, okrem toho vodu, kávu, amaro a box so sebou na zvyšné porcie.

- Workshop výroby cestovín a drinku Spritz - 2 inštruktori na workshope - Čerstvé miestne suroviny a suroviny z lokálnych zdrojov (Km0) - Tagliatelle s domácim ragú, zmrzlina s balzamikovým octom - Aperitív Piadina, Mortadella a Spritz v cene - Biele víno Pignoletto a červené víno Sangiovese - Neobmedzené množstvo vody, káva z moka kanvičky, digestív - Možnosť vziať si zvyšky jedla so sebou - Klimatizácia - Recepty v PDF zaslané e-mailom

Príprava omáčky Ragù
Vyzdvihnutie a odvoz z hotela
Prepitné

Tieto vstupenky môžete zrušiť najneskôr 24 hodín pred začiatkom zážitku a získať späť plnú sumu.

Vydajte sa na jedinečné kulinárske dobrodružstvo v hlavnom meste gastronómie. Pridajte sa k ostatným účastníkom a ovládnite umenie prípravy cestovín Tagliatelle s autentickým ragú, a to všetko pod vedením skúseného miestneho lektora. Začnite uvítacím aperitívom s mortadelou, chlebom crescenta a vínom Pignoletto, ktorý je ideálnym spôsobom, ako sa navzájom spoznať a objaviť taliansku gastronómiu v tradičnej bolonskej kuchyni.

Ďalej si pripravíte Casoni spritz, jedinečný koktail vyrobený z miestnych byliniek, ktorý sa odlišuje od medzinárodných značiek.

Potom začneme pripravovať cesto na cestoviny ručne, žiadne stroje tu nenájdete; vy ste ten motor, ktorý dodá energiu valčeku!

Z lokálnych surovín si vytvarujete a uvaríte vlastné cestoviny, ktoré budú dokonale ladiť s naším domácim ragú. Keď cestoviny vyschnú, spolu ich uvaríme a zmiešame s ragú, a to všetko v sprievode miestneho červeného vína! Na záver si vychutnajte miestnu kávu a amaro!

Neváhajte a ponorte sa do sveta kulinárskych zážitkov!

**Recepty vám budú odoslané e-mailom automaticky jednu hodinu po začiatku kurzu.

Čo nie je povolené

Neskorý príchod: Ak prídete viac ako 15 minút po začiatku, nebudete sa môcť zúčastniť lekcie.

Invalidné vozíky a kočíky: Tento zážitok nie je prístupný pre vozíčkarov a nie je prístupný pre kočíky.

Domáce zvieratá: Tento zážitok nie je vhodný pre domáce zvieratá.

Vegánske a bezlepkové: Táto aktivita nie je vhodná pre vegánov ani pre osoby s ťažkou intoleranciou na lepok.

Prístupnosť

Bezbariérový prístup: Miesto konania nie je bezbariérové a nie je prístupné pre kočíky.

Ďalšie informácie

Stravovacie požiadavky: O akýchkoľvek stravovacích obmedzeniach alebo závažných potravinových alergiách musíte hostiteľov informovať vopred.

Vegetariánska možnosť: Pre účastníkov, ktorí sa stravujú vegetariánsky, bude k dispozícii pestová omáčka.

Verejná doprava: Verejná doprava je k dispozícii v blízkosti, vďaka čomu je miesto ľahko dostupné.

Skontrolujte si prosím svoj finálny voucher, kde nájdete podrobnosti o uplatnení a konkrétne pokyny.

Váš poukaz vám bude čoskoro odoslaný e-mailom.

Prehliadať podľa tém

Museums in Bologna

Zobraziť všetky Bologna Attractions

Mestá v okolí, ktoré sa oplatí navštíviť

Zobraziť všetko

Čo robiť v Modena

Čo robiť v Ravenna

Čo robiť v Florencia

Čo robiť v Verona

Čo robiť v Pisa

Čo robiť v San Gimignano

Čo robiť v Benátky

Čo robiť v Siena

Čo robiť v Gardské jazero

Čo robiť v Janov

Dôveruje nám viac ako 57miliónov cestovateľov z celého sveta.

100 % ochrana rezervácie

Vaša rezervácia je chránená od začiatku až do konca. Ak niečo nebude v poriadku, napravíme to alebo vám vrátime peniaze.

Rezervujte flexibilne

Rezervujte bez starostí – pri väčšine zážitkov máte možnosť bezplatného zrušenia rezervácie a platby neskôr.

Podpora na cestách 24/7

Sme vždy na dosah – pred cestou, počas nej aj po nej, a to vo všetkých jazykoch.

Overené recenzie skutočných cestovateľov. Dôverujú nám cestovatelia z celého sveta.