Кулинарный мастер-класс по приготовлению узбекского плова в Самарканде с туром по местному рынку

Приготовь национальное блюдо Узбекистана — от покупок на рынке до сервировки на стол — на практическом мастер-классе по приготовлению узбекского плова, включая трансферы туда и обратно и ужин в деревне.

Начало экскурсии

Начни своё впечатление с трансферов туда и обратно из Самарканда в соседнюю деревню, где проходят занятия. По прибытии тебя встретят опытные местные сопровождающие, которые расскажут, как будет проходить день. Затем ты отправишься на традиционный местный рынок, где посещение с гидом начнётся с выбора ингредиентов для мастер-класса по приготовлению узбекского плова.

Что вас ждет

Традиционный местный рынок

Посещение традиционного местного рынка позволит тебе посмотреть, где люди делают повседневные покупки, и выбрать продукты, из которых ты потом приготовишь ужин.

Преимущества

• Посещение традиционного местного рынка с гидом покажет тебе, как местные жители выбирают рис, мясо, морковь, специи и другие ингредиенты для приготовления настоящего узбекского плова.
• Твои опытные местные сопровождающие расскажут, какие продукты лучше всего подходят для приготовления плова в большом казане на дровяном огне, а также ответят на вопросы и, при необходимости, помогут и переведут во время мероприятия.
• На протяжении всего Впечатления у тебя будет возможность сфотографировать красочные лавки, детали ингредиентов и моменты этого первого этапа твоего дня.

Мастер-класс по приготовлению традиционных деревенских блюд

Отправляйся в уютный деревенский дом недалеко от Самарканда, где тебя ждет практический мастер-класс по приготовлению узбекского плова.

Преимущества

• На этом практическом мастер-классе по приготовлению плова, где все ингредиенты уже готовы, ты поможешь приготовить национальное блюдо Узбекистана с нуля, научившись выкладывать ингредиенты слоями и готовить его в большом казане с помощью традиционного кухонного оборудования и посуды.
• Под руководством опытных местных сопровождающих ты познакомишься с традиционными методами приготовления, а также с историей, значимостью и региональными особенностями узбекского плова.
• Общение с местными жителями и знакомство с узбекскими кулинарными традициями и деревенской жизнью происходят совершенно естественно, когда ты готовишь вместе с местной семьёй и наблюдаешь за повседневной жизнью в деревенском доме.
• На протяжении всего мастер-класса ты можешь фотографировать процесс приготовления, традиционные кухонные приборы и сельские пейзажи, создавая визуальную хронику каждого этапа.

Традиционный узбекский ужин

После приготовления пообедай в деревенском доме — тебя ждёт традиционный узбекский ужин, главным блюдом которого станет то, что ты только что приготовил.

Преимущества

• Тебе предложат традиционный узбекский ужин с пловом, хлебом, чаем и домашними сладостями, в том числе свежеприготовленный плов, свежеиспечённый узбекский хлеб (нон), чай и питьевую воду, а также традиционные домашние сладости или десерты.
• Общение с местной семьёй за обедом поможет тебе лучше понять жизнь в деревне, местные обычаи и семейные традиции, которые передаются из поколения в поколение.
• Атмосфера маленькой группы способствует общению, культурному обмену и дает возможность задать вопросы об узбекских кулинарных традициях и деревенской жизни прямо во время еды.
• Помощь и услуги переводчика будут доступны на протяжении всего мероприятия, и ты сможешь сделать последние фото сервировки стола, блюд и совместных моментов, прежде чем трансферы туда и обратно отвезут тебя обратно в Самарканд.