Дубай: экскурсия по Старому городу и рынкам со стритфудом и поездкой на лодке абра

Гастрономическая и культурная прогулка с гидом по старому Дубаю: переправа на лодке абра, Золотой рынок, Рынок специй, исторический дом и дегустация стритфуда на протяжении всего маршрута.

Старый Дубай: пробуем на вкус и знакомимся с историей

Тур начинается на набережной залива Дубай-Крик и продолжается переправой в район Дейра на абре — традиционном деревянном пароме, поездка на котором занимает пять минут, стоит один дирхам и собирает около 15 пассажиров. В Дейре первая остановка — исторический дом Аль-Хайма (Al Khayma Heritage House): особняк купца XIX века с барджилем (ветровой башней) на крыше. Это оригинальная система естественного охлаждения стран Персидского залива, которая направляла морской бриз прямо в жилые комнаты. Гид расскажет, каким был Дубай до появления сверкающих небоскребов. Отсюда маршрут ведет через Рынок специй к Золотому рынку, где экскурсовод покажет, какие лавки работают для оптовой торговли, а какие рассчитаны на туристов.

Вкусы, которые запомнятся надолго

На протяжении всей прогулки гид делает остановки у проверенных продавцов: у палатки, где прямо при вас жарят лукаймат (пышные пончики в кунжуте и сладком сиропе, которые подают горячими); у тележки с чаем карак на сгущенном молоке — культовым уличным напитком Дубая; у прилавка с мороженым из верблюжьего молока со вкусом шафрана и кардамона. При выборе опции «Премиальные дегустации» вас также ждет мастер-класс по приготовлению арабского кофе: вы перемелете зерна с кардамоном и розовой водой, смешаете их в нужных пропорциях и нальете готовый напиток из даллаха в традиционную чашку финджан. Гид объяснит значение каждой детали в культуре восточного гостеприимства. Вы завершите тур с четким представлением об истинном вкусе настоящего Дубая.