Curs de gătit în stil Hue la restaurantul Madam Thu

Învață să gătești specialități din Hue la Restaurantul Madam Thu, cu opțiuni de experiențe la piață sau la țară, care leagă fiecare fel de mâncare de originea sa.

Primul pas

Ajungeți la restaurantul Madam Thu și faceți check-in pentru opțiunea aleasă. Însoțitorul vă prezintă formatul cursului de gătit și vă confirmă dacă ați ales cursul de gătit independent, experiența „de la piață la masă” sau turul la țară combinat cu cursul de gătit. După o scurtă prezentare a programului, treci direct la prima sesiune practică dedicată variantei alese.

La ce să vă așteptați

Restaurantul „Madam Thu”

Acesta este punctul central al fiecărei opțiuni, unde veți pregăti și savura preparate tipice din Hue în cadrul unui curs practic de gătit, pas cu pas. Aici, produsele pe care le găsiți la piață sau cele recoltate direct de la fermă, dacă le alegeți, sunt transformate într-o masă completă.

De explorat

• În cadrul cursului de gătit de la Restaurantul Madam Thu, veți învăța să preparați cu măiestrie mâncăruri emblematice din Hue, într-o atmosferă confortabilă și familiară, fiind îndrumați pas cu pas prin fiecare etapă, de la pregătire până la aranjarea pe farfurie. Acest curs de gătit autentic se concentrează pe tehnici practice pe care le puteți pune în practică acasă.
• Fiind o opțiune de curs de gătit de sine stătătoare, varianta „Curs de gătit cu cină la Restaurant” îți permite să te concentrezi pe activitățile din bucătărie, fără a include vizite suplimentare la piață sau la fermă. Cursul se concentrează în continuare pe metodele de gătit și pe echilibrul gusturilor.
• Prânzul sau cina sunt incluse, așa că vă așezați la masă în Restaurant pentru a savura o experiență culinară „de la fermă la masă”, cu preparatele pe care tocmai le-ați gătit. Masa ta reprezintă punctul culminant al muncii tale în bucătărie.

Rustic or even "rural" market

Pentru oaspeții care aleg opțiunea „De la piață la masă”, experiența începe cu achiziționarea ingredientelor de la o piață locală, înainte de a se întoarce la Restaurant.

De explorat

• Cumpărăturile de ingrediente proaspete de la piața tradițională vă permit să descoperiți atmosfera plină de viață a unei piețe rustice sau chiar "rurale" dacă adjectivul "zone rurale" f. Te plimbi pe culoare alături de localnici, care aleg legume și ierburi aromatice.
• Odată ajuns la Restaurantul „Madam Thu”, pregătești preparate folosind produsele cumpărate de la piață, transformând exact ingredientele pe care le-ai ales în preparatele din meniul tău. Astfel se creează o legătură directă între ceea ce vezi la piață și ceea ce ajunge în farfuria ta.

Ferma „Madam Thu” și zona rustică din Hue

Dacă alegeți varianta „Tur în mediul rustic și curs de gătit”, ziua începe în afara orașului, acolo unde se cultivă produsele alimentare și viața de zi cu zi se desfășoară într-un ritm rural.

De explorat

• Experiența practică de la ferma Madam Thu îți permite să plantezi, să uzi și să culegi singur culturi ecologice, învățând astfel cum sunt cultivate ingredientele esențiale înainte de a ajunge în bucătărie. Această secțiune vă pune în legătură cu sursa produselor proaspete pe care le folosiți la gătit.
• O experiență la țară, departe de aglomerația orașului, îți oferă timp să observi ritmul liniștit al zonei rurale din Hue, în concordanță cu experiența departe de traseele turistice obișnuite, pusă în evidență în acest tur. Vedeți cum viața la țară modelează tradițiile culinare locale.
• Această variantă include o baie relaxantă de picioare cu plante, după gătit, realizată cu plante proaspete din grădini pentru a crea o experiență liniștitoare. Această baie relaxantă de picioare cu plante se face după ce ați pregătit și savurat mâncarea, completând astfel opțiunea axată pe viața rustică sau chiar "rurală" dacă adjectivul "zone rurale" f.

Încheiere

Experiența dumneavoastră se încheie la restaurantul Madam Thu, după prânzul sau cina incluse în pachet. Întrucât nu se asigură transportul, sunteți liberi să vă continuați drumul pe cont propriu, fie că vă întoarceți în centrul orașului Hue, fie că continuați să explorați zona rustică din împrejurimi.