Tururi culinare

Curs de gătit pizza și gelato în Florența

Two people using liquid nitrogen in a Tuscany farmhouse cooking class.

Participants tossing pizza dough at a Tuscany farmhouse cooking class near Florence.

Cooking class participants making pizza at a Tuscany farmhouse near Florence.

Pizza preparation during a cooking class at a Tuscany farmhouse near Florence.

Durata

5 hrs

Descoperiți elementele de bază ale pizza și gelato italiene de la un bucătar expert și savurați roadele muncii dumneavoastră cu un pahar de Prosecco.

Ridicați-vă mânecile, puneți-vă șorțul și învățați cum să preparați pizza și gelato perfecte de la unii dintre cei mai buni bucătari din Florența.

Alegeți crema recoltei din împrejurimile bogate și fertile pentru a vă ajuta să recreați un fel de mâncare delicios.

Primiți o scurtă prezentare istorică și teoretică a mâncărurilor și instruire practică pentru prepararea a două dintre cele mai iconice delicatese din Italia.

Cu un pahar binemeritat de Prosecco, vin sau băutură răcoritoare la alegere, așezați-vă la masă cu tovarășii dvs. de gătit și savurați roadele muncii dvs.

Detalii/informații: Numele acestui deliciu înghețat provine din cuvântul congelato, care înseamnă "înghețat".

Sesiune de făcut pizza

Sesiune de preparare a înghețatei

Aperitiv și vin

Șorțuri

Ustensile de gătit și tacâmuri

Rețete

Transferuri la hotel

Cheltuieli personale

Aceste bilete nu pot fi anulate sau reprogramate.

Doriți să învățați secretele preparării de gelato și pizza în stil italian? Alăturați-vă unui bucătar pizzaiolo profesionist pentru un curs de preparare a două dintre mâncărurile emblematice ale Italiei pentru o experiență memorabilă în Toscana. Este cea mai bună experiență culinară din Florența, cu o cină gătită acasă, vin și mâncăruri care îi vor impresiona pe cei dragi acasă.

Alege-ți produsele

După întâlnirea cu bucătarii experți, mergeți să culegeți din grădina proprietății câteva ingrediente pentru lecția de gătit. Datorită solurilor fertile din Florența, veți culege cele mai bune produse. În timp ce vă pregătiți să începeți să gătiți, unul dintre bucătarii noștri vă va explica în detaliu produsele pe care le preluați.

Experiență practică

Să înceapă gătitul! Începeți cu prepararea gelato și alegeți din diferite arome pentru a vă face propriul amestec, apoi înghețați-l pentru utilizare ulterioară. Ulterior, grupul va avea parte de o introducere completă în rețeta italiană de preparare a pizza. Odată ce ați înțeles bine elementele de bază, veți începe să vă puneți în aplicare noile cunoștințe prin prepararea propriului aluat.

Adăugați garniturile dvs. preferate

Pune-ți mâinile la treabă, frământă și rulează-ți creația înainte de a o presăra cu toppingurile culese din grădină. Pizzele dvs. vor fi coapte într-un cuptor cu lemne, iar odată gătite, savurați-le cu un pahar cu vin. Procesul de preparare a înghețatei va continua cu instrucțiuni suplimentare de la bucătari și o demonstrație în timp real cu azot lichid. Vă puteți relaxa alături de ceilalți oaspeți și puteți savura desertul delicios odată ce este gata.

Informații suplimentare

Veți primi un certificat de absolvire după cursul de gătit.

Voucherul vă va fi trimis imediat prin e-mail.

Prezentați voucherul pe telefonul mobil împreună cu un act de identitate valabil, prevăzut cu fotografie, la punctul de întâlnire.

Vă rugăm să vă prezentați la punctul de întâlnire cu 15 minute înainte de ora programată a vizitei, pentru a evita întârzierile.

Punctul de întâlnire

Punctul de întâlnire este în fața Bibliotecii Naționale (Biblioteca Nazionale).

Address: 50122 Florența, Orașul Metropolitan Florența, Italia.

Punct de reper: Biblioteca Națională Centrală din Florența.

Indicații pentru a ajunge la punctul de întâlnire