Nagaoka: Tur ghidat și degustare la fabrica de sake Hasegawa

Explorați fabrica de sake Hasegawa în cadrul unui tur ghidat, care include o sesiune de degustare de sake atent selecționată și informații detaliate despre marca Echigo Sekkobai.

Primul pas

Intrați la Fabrica de sake Hasegawa folosind rezervarea confirmată pentru această vizită cu disponibilitate doar în zilele lucrătoare, în perioada aprilie-septembrie. După check-in, vă veți întâlni cu ghidul dvs. și vă veți îndrepta către zonele de producție pentru a începe turul ghidat al fabricii de sake Hasegawa. Vizită începe cu o prezentare generală a programului, astfel încât să știți când va avea loc sesiunea de degustare a selecției de sake.

La ce să vă așteptați

Fabrica de sake Hasegawa

Această experiență se concentrează pe fabrica de sake Hasegawa din Nagaoka, unde producția este întreruptă în afara sezonului, astfel încât să puteți explora facilitățile în condiții de activitate operațională minimă. Pe parcursul vizitei, veți afla cum fabrica de bere își corelează metodele meticuloase cu marca Echigo Sekkobai.

De explorat

• Turul ghidat al fabricii de sake Hasegawa vă conduce prin spațiile de lucru, astfel încât să puteți descoperi secretele producției de sake la fabrica Hasegawa fără agitația specifică sezonului de vârf al fabricării.
• Pe parcursul plimbării, ghidul vă oferă o prezentare generală a metodelor de producție a sake-ului, explicând metodele și tehnicile meticuloase ale fabricii de sake, de la materiile prime până la produsul finit.
• O secțiune dedicată se concentrează pe prezentarea mărcii Echigo Sekkobai, unde veți afla mai multe despre filosofia care stă la baza acesteia și despre modul în care aceasta influențează deciziile luate în fiecare etapă a procesului de producție.
• Experiența se încheie cu o sesiune de degustare a unei selecții de sake, o sesiune ghidată care prezintă o gamă de produse alese pentru a ilustra diferite stiluri legate de tehnicile și filosofia fabricii de sake.