Bologna Food Valley: Degustação na fábrica, vinhos e pratos tradicionais de Bolonha

Junta-te a nós numa viagem inesquecível pelos sabores e fábricas mais emblemáticos de Modena! Começa o teu dia numa queijaria de Parmigiano Reggiano, onde poderás testemunhar a magia da produção de queijo e desfrutar de uma degustação de Parmigiano envelhecido. Depois, visita uma acetaia tradicional e descobre os segredos do envelhecimento do vinagre balsâmico, seguido de uma degustação sensorial. Depois, visita a vinícola de Lambrusco mais antiga, passeando pelas adegas históricas e degustando os requintados vinhos da região. Depois dessas experiências imersivas, senta-te para um verdadeiro banquete modenês — massas artesanais preparadas pelas sfogline locais, pratos tradicionais saborosos e vinhos da região. Saboreia sobremesas caseiras acompanhadas de um café italiano encorpado, para completar a tua autêntica experiência culinária. Essa experiência te leva a mergulhar nas ricas tradições de Modena, oferecendo uma amostra autêntica do patrimônio e do artesanato da região. Um dia perfeito para os amantes da gastronomia e do vinho, que te levará a mergulhar no coração da rica tradição culinária da Emília-Romanha! Reserva já e saboreia a tradição!