Mercado de Peixes de Tsukiji: Passeio a pé pela culinária de rua e pela cultura local

Seu tour começa no Templo Tsukiji Hongwanji antes de seguir para o animado Mercado Externo, onde barracas coloridas estão repletas de frutos do mar frescos e ingredientes tradicionais japoneses. Enquanto você explora o local, seu guia vai contar histórias fascinantes sobre a história do mercado e seu papel importante na cultura gastronômica japonesa. Você também vai curtir degustações cuidadosamente selecionadas enquanto descobre os lugares favoritos do guia na região.

Enquanto você passeia pelo mercado, seu guia vai te apresentar os ingredientes, as técnicas e as tradições do Tsukiji — ajudando você a entender o que torna a culinária japonesa realmente única. De frutos do mar raros a temperos artesanais, você vai conhecer o trabalho artesanal e as histórias por trás de cada sabor.