Jadalnia

Degustacja win z Kapadocji z lokalnymi serami

Skosztuj win z Kapadocji, jednego z najstarszych regionów wulkanicznych na świecie, i spróbuj połączyć każdy kieliszek z tradycyjnym anatolijskim talerzem serów.

Zacznij sesję od pierwszej porcji, a potem delektuj się zestawem degustacyjnym, który będzie ci podawany w odpowiednim tempie przez całą sesję, bez pośpiechu.

Spróbuj czerwonych, białych i różowych win z Kapadocji, takich jak Senevi, Öküzgözü K Serisi, Turasan Boğazkere i różowe, a także białych win Emir z Avanos i Kocabağ.

Skosztuj serów dojrzewających w glinianych naczyniach i serów ziołowych z oliwkami z pieprzem, orzechami włoskimi, mieszanką orzechów i suszonymi morelami, które doskonale współgrają z nutami w twoim winie z Kapadocji.

Wybierz preferowany poziom degustacji – do wyboru masz „Classic Cappadocia”, lokalne odmiany klasy „Premium” albo wybór win kultowych i butikowych, w zależności od tego, co Cię interesuje.

Wybór lokalnych win czerwonych, białych i różowych, w tym z serii Senevi, Öküzgözü K Serisi, Turasan Boğazkere, Avanos Valley Emir, Kocabağ Emir–Narince oraz Turasan Rosé

Tradycyjny ser anatolijski i talerz degustacyjny

Pakiet degustacyjny „Klasyka Kapadocji”, „Premium lokalne odmiany” albo „Ikony i wina butikowe” [zgodnie z wybraną opcją]

Dodatkowe jedzenie lub napoje

Inne wina poza zestawem degustacyjnym

Możesz anulować te bilety do 48 godzin przed rozpoczęciem aktywności, aby uzyskać pełen zwrot.

Próbka degustacji win z Kapadocji z lokalnymi serami, dopasowana do wybranego przez ciebie poziomu degustacji: Klasyka, premium lub Icon.

Pierwsze kroki

Przyjedź na miejsce degustacji w Kapadocji i wykonaj zameldowanie na sesję zgodnie z Harmonogramem. Gdy już usiądziesz, Opiekun wycieczki przedstawi przebieg degustacji win i wyjaśni dostępne opcje: wybór klasycznych win z Kapadocji, lokalne odmiany premium albo wybór win kultowych i butikowych. Potem dostaniesz swoją pierwszą porcję kawy i dowiesz się, jak porównać jej kolor, aromat i konsystencję.

Co na Ciebie czeka

Degustacja win z Kapadocji z lokalnymi serami

Ta wycieczka skupia się na Kapadocji – jednym z najstarszych na świecie wulkanicznych regionów winiarskich, znanym z rzadkiej gleby z tufu wulkanicznego. Przechodzisz przez starannie dobraną serię win czerwonych, białych i różowych, które są podawane w połączeniu z regionalnymi serami i przekąskami, które podkreślają główny punkt wulkanicznego charakteru terroir tego regionu.

Twoja wycieczka

Zacznij od degustacji lokalnych win czerwonych, białych i różowych, które pokazują, jak wulkaniczna gleba tufowa Kapadocji wpływa na mineralność, świeżość i ogólną równowagę smaku w każdym kieliszku wina. Twój Opiekun wycieczki opowiada, jak ten wulkaniczny terroir wpływa na charakter win z tego regionu.

Skosztuj charakterystycznych win regionalnych, takich jak Senevi Series, Öküzgözü K Serisi i Turasan Boğazkere, i porównaj, jak każde z tych czerwonych win oddaje swoją strukturę i intensywność owoców. Potem przejdź do białych win, takich jak Avanos Valley Emir i Kocabağ Emir–Narince, a potem spróbuj Turasan Rosé, żeby poczuć lekki kontrast.

Podczas degustacji spróbuj tradycyjnego anatolijskiego sera i talerza degustacyjnego, na którym mogą znaleźć się ser dojrzewający w glinianych naczyniach, ser ziołowy, oliwki z pieprzem, orzechy włoskie, mieszanka orzechów oraz regionalne suszone morele. Te połączenia zostały dobrane specjalnie pod kątem poszczególnych win, żebyś mógł zwrócić uwagę na to, jak lokalne składniki współgrają z różnymi odmianami.

Wybierz z wyprzedzeniem pakiet degustacyjny, który Ci odpowiada: pakiet „Classic Cappadocia” z wyborem win z Kapadocji, pakiet „Premium” z lokalnymi odmianami win albo pakiet „Icon and boutique” skupiający się na bardziej ekskluzywnych winach. Każdy poziom jest tak skomponowany, żeby zadowolić zarówno tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z winem, jak i doświadczonych miłośników wina – liczba i styl win są dopasowane do wybranego przez ciebie poziomu.

Zakończenie

Po zakończeniu degustacji z przewodnikiem możesz zadać ostatnie pytania dotyczące lokalnych odmian winogron z Kapadocji, w tym Emir i Öküzgözü, oraz zapisać sobie swoje ulubione wina z serii Senevi, Öküzgözü K Serisi, Turasan Boğazkere, Avanos Valley Emir, Kocabağ Emir–Narince czy Turasan Rosé; dodatkowe jedzenie, napoje i wina spoza wliczonego w cenę zestawu nie są częścią tej wycieczki.

Dodatkowe informacje

Poziomy degustacyjne: Podczas rezerwacji możesz wybrać opcję „Klasyka Cappadocia”, lokalne odmiany z serii „Premium” albo poziomy „Icon” i „boutique”.

Uwaga dotycząca elementów wbudowanych: W ramach degustacji win dostaniesz ustalony zestaw regionalnych win oraz talerz serów z Anatolii.

Dodatki: Wszelkie dodatkowe posiłki lub napoje, które zamówisz na miejscu, nie są wliczone w cenę degustacji.

Dopłaty do wina: Wszelkie wina, o które poprosisz poza ustalonym zestawem degustacyjnym, nie są wliczone w tę wycieczkę.

Twój kupon zostanie wkrótce wysłany pocztą e-mail.

Pokaż kupon w telefonie komórkowym z ważnym dokumentem tożsamości ze zdjęciem w punkcie startowym.

Sprawdź swój kupon, żeby poznać szczegóły punktu startowego oraz inne instrukcje.