{ "experienceName": "Marrakesh Moroccan Home Cooking Class in Youssoufia" }

Twoja wycieczka

Przygotuj domowe dania kuchni marokańskiej w prawdziwej restauracyjnej kuchni Wlada Lblada, a potem zjedzcie wspólny posiłek w jadalni – całość potrwa dwie intensywne godziny.

Pierwsze kroki

Przyjedź do Wlad Lblad w Youssoufii i wykonaj zameldowanie na warsztaty gotowania domowych potraw marokańskich. Dołączasz do grupy liczącej maksymalnie ośmiu gości i poznajesz Ibrahima oraz jego kucharzy w kuchni restauracji. Po krótkim omówieniu planu na dwie godziny myjesz się, zakładasz fartuch i zajmujesz miejsce przy swoim stanowisku kuchennym.

Co na Ciebie czeka

Kuchnia Wlada Lblada

Zajrzyj do kuchni działającej restauracji w Youssoufii i naucz się gotować marokańskie potrawy domowe pod okiem Ibrahima i jego kucharzy. W ciągu dwóch godzin przygotowujesz pełny posiłek od początku do końca, a potem idziesz do jadalni, żeby zjeść to, co ugotowałeś.

Główne punkty

• Skupiamy się na domowej kuchni marokańskiej, więc będziesz samodzielnie przygotowywać tagine, sałatki podawane przed nim oraz chleb, który dopełnia posiłek. Ibrahim i jego ekipa pokazują ci, jak warstwowo nakładać przyprawy, żeby uzyskać autentyczny smak, w miarę jak przygotowujesz poszczególne składniki.
• Zapewniamy ci wszystkie składniki i sprzęt, dzięki czemu możesz skupić się na technikach gotowania, a nie na zakupach czy przygotowaniach. Instrukcje są dostępne w języku arabskim, darija, francuskim lub angielskim, co pozwala ci jasno zrozumieć każdy krok.
• Jak już wszystko będzie gotowe, siadasz do wspólnego posiłku złożonego z potraw, które sam przygotowałeś, i jesz w jadalni, zupełnie jak miejscowy gość w Wlad Lblad. Do posiłku dołączamy herbatę miętową i wodę pitną, żebyś mógł się zrelaksować i delektować tym, co przygotowałeś.
• Zanim wyjdziesz, zrobimy ci pamiątkowe zdjęcie w akcji w kuchni Wlad Lblad albo z gotową tagine, sałatkami podanymi przed daniem głównym i chlebem na stole. W cenę nie wlicza się transportu do i z restauracji, zakwaterowania, alkoholi wysokoprocentowych ani napiwków.