Kurs przygotowywania sushi w Asakusa w Tokio: ceremonia degustacji sake i ubijanie matchy

Odkryj smaki i tradycje Japonii dzięki interaktywnej wycieczce kulinarnej w samym sercu Asakusy. Łącząc naukę przygotowywania sushi, tradycyjną ceremonię degustacji sake oraz kulturę matcha, te zajęcia to fascynujące wprowadzenie do niektórych z najbardziej lubianych japońskich zwyczajów.

Pierwsze kroki

Przyjedź na miejsce w pobliżu stacji Asakusa i spotkaj się z instruktorem. Po krótkim wprowadzeniu rozpoczniesz wycieczkę od uroczystej japońskiej tradycji.

Co na Ciebie czeka

• Ceremonia otwarcia sake „Kagami-biraki”: Zacznij od Kagami-biraki, tradycyjnej ceremonii otwarcia beczki z sake, która często kojarzy się z uroczystościami i nowymi początkami. Dołącz do reszty i krzyknij „Yoisho!”, a potem wznieś toast sake. W ofercie są też opcje napojów bezalkoholowych.

• Poznaj sztukę przygotowywania sushi nigiri: Pod okiem doświadczonego instruktora sushi poznaj podstawy przygotowywania sushi nigiri. Dowiedz się, jak przygotować ryż, jak radzić sobie z dodatkami i jak składać sushi, korzystając z technik stosowanych przez japońskich kucharzy. Podczas zajęć przygotujesz od 6 do 10 sztuk sushi.

• Interaktywne doświadczenie kulinarne: Przygotowując sushi, poznaj praktyczne wskazówki i ciekawe fakty dotyczące japońskiej kultury kulinarnej. Swobodna atmosfera, przyjazna dla początkujących, sprawia, że zajęcia są przyjemnością dla uczestników w każdym wieku i na każdym poziomie zaawansowania.

• Tradycyjne doznania związane z matchą: Zakończ swoją kulinarną podróż tradycyjną wycieczką po świecie matcha, podczas której w spokojnej i przyjaznej atmosferze poznasz kulturę japońskiej zielonej herbaty.