Matlagingskurs i matcha-tilberedning i Tokyo

Matcha-matlagingskurs i det historiske Asakusa med tradisjonelle redskaper, en engelsktalende lokal instruktør og en morsom quiz om matchas historie.

Begynn turen

Kom til det angitte møtestedet i Asakusa, like ved Tokyo Skytree, og utfør innsjekkingen for matcha-matlagingskurset ditt i Asakusa med engelsktalende instruktør. Du blir presentert for din engelsktalende lokale instruktør og vist til arbeidsplassen din. Når alle har funnet seg til rette, forklarer instruktøren hvordan matcha-matlagingskurset vil foregå og hvilke tradisjonelle redskaper dere skal bruke.

Dette kan du forvente

Matcha-matlagingskurs i Asakusa

Dette matcha-matlagingskurset holdes i det historiske Asakusa-området, i nærheten av Tokyo Skytree, og legger vekt på praktisk tilberedning og smaking. Du bruker tiden på å lære å håndtere matcha som en lokal temester, under veiledning på engelsk av en lokal instruktør fra start til slutt.

Innhold

• Interaktive teknikker med tradisjonelle redskaper: Du pisker din egen matcha med tradisjonelle redskaper, mens du følger trinnvise instruksjoner, slik at du kan oppleve hvordan matcha tilberedes på samme måte som en temester.
• Alle ingredienser til matcha og smaksprøver: Du får alle ingrediensene til matchaen, og til slutt kan du nyte den nybryggede matchaen sammen med japanske søtsaker som passer godt til smaken.
• Engelsktalende lokal instruktør inkludert: En engelsktalende lokal instruktør er med i den lille gruppen din gjennom hele kurset, noe som gjør det enkelt å stille spørsmål og forstå hver del av prosessen.
• Interaktiv quiz om matchas historie: Boken inneholder en interaktiv og underholdende quiz om matchas historie, som gir deg en rask innføring i hvordan matcha har utviklet seg og hvilken plass den har i den japanske kulturen i dag.