Matlagingskurs i å lage peruanske churros i Lima

Lag tradisjonelle peruanske churros på et praktisk churro-kurs sammen med en kokk i Miraflores-distriktet i Lima.

Begynn turen

Kom til det angitte stedet for workshopen i Miraflores-distriktet i Lima. Etter en kort innføring fra kokken din går du til arbeidsstasjonen din, der ingrediensene og utstyret ligger klart. Kurset starter med en oversikt over hvordan churro-kurset vil foregå, slik at du vet hvilke trinn du skal gjennom fra deigen til den avsluttende smaksprøven.

Dette kan du forvente

Kurs i tradisjonelle peruanske churros i Miraflores

Dette churros-kurset, som holdes i Miraflores-distriktet, tar for seg tradisjonelle peruanske churros og hvordan lokalbefolkningen nyter denne desserten.

Innhold

• Under den praktiske churro-workshopen med kokken skal du tilberede deigen, forme den og steke din egen porsjon tradisjonelle peruanske churros, mens du følger tydelige instruksjoner i hvert trinn.
• Du arbeider med ulike churro-smaker, blant annet blåbær, mynte-sjokolade og karamell, slik at du kan tilpasse hver enkelt churro og sammenligne hvordan de ulike fyllene eller påleggene påvirker smaken.
• Nybakte churros serveres sammen med kaffe, slik at du får tid til å sette deg ned, smake på kreasjonene dine og merke hvordan kaffen balanserer søtheten.
• Mens du lager mat, gir kokken deg innblikk i de peruanske churro-tradisjonene og forklarer hvordan denne desserten inngår i lokale skikker og kulturelle feiringer, slik at du går derfra med både bakgrunnskunnskap og oppskrifter.