Kurs i belgisk sjokoladeproduksjon i Brussel
Varighet
Bestill nå, betal senere
- Dykk ned i sjokoladeproduksjonen i Brussel, og lag over 30 praliner og mendiants helt fra bunnen av – med veganske og glutenfrie oppskrifter inkludert.
- Vi starter med en praktisk økt i temperering, slik at du får se hvordan man håndterer smeltet sjokolade, før vi går rett over til å fylle og forme dine egne sjokolader.
- Følg fremgangsmåten når du sprøyter ut pralinefyll, pynter mendiants med toppings etter eget valg og tilpasser hvert stykke med fyll.
- Avslutt med å smake på sjokoladene du har laget, nyt en kopp varm sjokolade, og pakk deretter alt ned i esken du tar med hjem for å nyte senere.
- Belgisk sjokoladekurs med temperering og tilberedning av over 30 praliner og mendiants
- Sjokoladesmaking av dine egne kreasjoner
- Veganske og glutenfrie alternativer
- Toppinger og fyll til sjokoladen din
- Varm sjokolade
- Eske til å ta med sjokoladen hjem i
- Ekstra drikkevarer
- Sett til sjokoladeproduksjon (selges separat)
Disse billettene kan ikke avbestilles. De kan imidlertid flyttes frem til 24 timer før opplevelsen begynner.
Lag mer enn 30 belgiske praliner og mendiants helt fra bunnen av på et 2,5-timers praktisk sjokoladekurs i Brussel.
Begynn turen
Etter innsjekkingen til det 2,5 timer lange kurset i belgisk sjokolade i Brussel, gir instruktøren en innføring i kurset og går gjennom trinnene du skal følge. Deretter går du til arbeidsstasjonen din og gjør deg klar med alt du trenger til temperering og konfektarbeid. Når alle er klare, begynner den praktiske sjokoladeproduksjonen.
Dette kan du forvente
Belgisk sjokoladekurs
I løpet av et enkelt, strukturert kurs lærer du og øver deg på belgiske sjokoladeteknikker, fra tilberedning til smaking.
Innhold
- Under det belgiske sjokoladekurset, der du skal lære å temperere sjokolade og lage over 30 praliner og mendiants, får du lære hvordan du tempererer sjokolade til konfekt, og deretter bruker den tempererte sjokoladen til å lage en hel omgang tradisjonelle praliner og mendiants. Når kurset er over, vil du ha laget mer enn 30 belgiske sjokolader helt fra bunnen av.
- Det inngår en smaksprøve på sjokoladen du har laget, slik at du får tid til å nyte fruktene av ditt arbeid og sammenligne hvordan pralinene og mendiantene dine har blitt, både når det gjelder smak og konsistens.
- Veganske og glutenfrie alternativer er tilgjengelige, slik at du kan tilpasse pralinene, mendiantene og fyllene dine etter dine ernæringsbehov uten å gå glipp av noen del av den praktiske prosessen.
- Det følger med et utvalg av forskjellige pålegg og fyll til sjokoladen din, inkludert et spesielt utvalg av pålegg og fyll, slik at du kan tilpasse hver praline og mendiant med ulike teksturer og smaker.
- Varm sjokolade er inkludert under kurset, slik at du kan nyte en varm drikke mens du går gjennom tempererings- og støpefasene.
- Ved slutten av workshopen får du en eske så du kan ta med sjokoladene hjem, slik at alle pralinene og mendiantene du har laget – inkludert eventuelle veganske eller glutenfrie varianter – kan bli med deg hjem fra workshopen.
Tilleggsinformasjon
- Varighet: Det belgiske sjokoladeverkstedet varer omtrent 2,5 timer.
- Merknad om inkluderinger: Workshopen inkluderer smaksprøver, varm sjokolade og en eske til dine egne kreasjoner, slik det fremgår av oversikten over inkluderinger.
– Kupongen blir sendt til e-postadressen din innen kort tid. – Vis kupongen på mobiltelefonen din og gyldig legitimasjon med bilde på møtestedet. – Se den endelige kupongen for informasjon om møtested og spesifikke instruksjoner.
100 % billettgaranti
Få billettene i tide, til den opplevelsen du har bestilt.
100 % opplevelsesgaranti
Få pengene tilbake hvis opplevelsen ikke skjer som lovet.
100 % assistansegaranti
Tilgjengelig før, under og etter reisen på alle språk.
De beste tingene å gjøre i Brussels
Byer å utforske i nærheten
