Billetter til City Winery Wine and Food Pairing Opplevelse

Du får en omvisning på den første vingården i Brisbane, City Winery, som ble etablert helt tilbake i 1860. Den er oppkalt etter Brisbanes siste vinbonde og vinmaker, Carl Gerler. Byer Winery ligger i Fortitude Valley, som bare ligger en 4-minutters kjøretur fra det sentrale forretningsdistriktet i Brisbane. For tiden er stedet hjemsted for noen utsøkte Gerler-viner som er laget på stedet av den anerkjente vinmakeren Dave Cush. City Winery har en fullt fungerende miro-vineri, kjellerdør, samt en liten Restaurant med plass til opptil 20 personer.

Deretter møter du en ekspertvinmaker, som tar deg med på en minneverdig vin- og matopplevelse. Lær hvordan mat og vin fungerer sammen, og hvilke typer viner som passer til bestemte matvarer. Du kan smake på seks forskjellige retter og viner som tilsvarer et helt måltid. Hvis du og vennene dine elsker rødt kjøtt, kan du nyte 1 kg tørrmodnet storfekjøtt tilberedt over bål i 24 timer, servert med hjemmebakt brød, reker, grønnsaker og sprø poteter. Denne kan deles med 2-4 personer.