Vinsmaking i Toscana ledet av en sommelier fra Firenze, i nærheten av Ponte Vecchio

Opplev en guidet smaksreise gjennom toskanske brennevin i nærheten av Ponte Vecchio, ledet av en profesjonell sommelier gjennom fem tematiske smaksprøver.

Begynn turen

Kom til det angitte møtestedet i nærheten av den ikoniske Ponte Vecchio og utfør innsjekkingen for økten din. Når du har satt deg til rette, vil vår profesjonelle sommelier presentere programmet for denne guidede vinsmakingen fra Toscana. Deretter får du servert ditt første glass og en oversikt over hvordan smaksprøven av utvalgte toskanske brennevin vil forløpe gjennom hele arrangementet.

Dette kan du forvente

Smakingsritualet på Ponte Vecchio

Denne opplevelsen finner sted i nærheten av Ponte Vecchio, slik at du befinner deg i det historiske sentrum av Firenze mens du utforsker Toscana gjennom glasset. Opplevelsen er bygget opp som et ritual med «fem gyldne kapitler», der hvert kapittel fokuserer på et annet aspekt ved toskanske brennevin, både når det gjelder stiler og regioner.

Innhold

• En egen smaksprøve ved Ponte Vecchio gjør opplevelsen til en del av et av Firenzes mest kjente steder, mens du kan konsentrere deg om aromaer, struktur og modning i glasset.
• Den guidede vinsmakingen i Toscana gjennomføres trinn for trinn, slik at hvert kapittel bidrar til å øke din forståelse av hvordan ulike toskanske brennevin gjenspeiler sin opprinnelse.
• En profesjonell sommelier gir en innføring i brennevin som innledning til kurset, der han forklarer sammenhengen mellom toskanske brennevin og deres opprinnelsesregioner, før dere går videre til detaljerte sammenligninger.
• Under smaksprøven av utvalgte toskanske brennevin får du oppleve ulike stiler og lære å kjenne igjen forskjellige brennevinprofiler i en avslappet og intim atmosfære.
• En målrettet sammenligning av brennevin fra Bolgheri og Montalcino fremhever høydepunktene for hvordan disse to berømte toskanske områdene skiller seg fra hverandre i karakter, og hjelper deg med å knytte det du smaker til bestemte områder.