Matrundtur i Ho Chi Minh-byen på restauranter i Michelin-guiden med levende musikk

Opplev Saigon på en Michelin-mattur med tre nøye utvalgte stopp, og avslutt kvelden med live-musikk på et utested i Saigon.

Begynn turen

Møt din engelsktalende og lokale ekspertguide på det avtalte møtestedet i Ho Chi Minh-byen. Etter en kort gjennomgang av kveldens program og det valgte formatet – enten gruppeturer eller privat tur – begir dere dere til fots av sted mot det første av tre nøye utvalgte spisesteder. Guiden din gir en oversikt over hvordan Michelin-matturen forløper og bekrefter hva som inngår i smaksprøvene.

Dette kan du forvente

Michelin-mattur med 3 nøye utvalgte stoppesteder

Denne opplevelsen tar for seg tre spisesteder i Ho Chi Minh-byen som er omtalt i Michelin-guiden. Hvert stopp er valgt for å fremheve en annen side av Saigons matkultur, fra langtidstilberedte spesialiteter til grillmat på gaten og lokale hverdagsretter.

Innhold

• På Michelin-matturen med tre nøye utvalgte stopp besøker du tre spisesteder som er omtalt i Michelin-guiden, og får se hvordan de tolker klassiske oppskrifter som lokalbefolkningen spiser hver dag.
• Smaksprøver på ikoniske vietnamesiske retter er inkludert, med fokus på spesialiteter som er nevnt i opplevelsen, for eksempel Bo Kho, Bo La Lot og Xoi Ga.
• Engelsktalende og lokal ekspertguide gir deg innblikk i Saigons matkultur og forklarer hvordan retter som Bo Kho, Bo La Lot og Xoi Ga inngår i hverdagen, og hvordan Michelin-anerkjennelsen henger sammen med de veletablerte favorittene i nabolaget.
• Michelin-matturen, med tre nøye utvalgte stopp, gjør logistikken enkel, slik at du kan konsentrere deg om å spise, lytte og observere kjøkkenene i full sving, i stedet for å planlegge hvor du skal dra videre.

Restauranter i Saigon som er omtalt i Michelin-guiden

På hver eneste restaurant som er omtalt i Michelin-guiden, setter du deg ned eller står side om side med lokalbefolkningen og følger med på hvordan kvelden gradvis kommer i gang. Dere har en opplevelse av Saigons smaker og natteliv sammen, og bruker hvert stopp til å sammenligne teksturer, matlagingsstiler og stemninger.

Innhold

• Et besøk på restauranter som er oppført i Michelin-guiden gir deg direkte tilgang til steder som er utpekt for sin høye kvalitet – alt fra grillrestauranter langs veien til mer etablerte spisesteder – alt langs én sammenhengende rute.
• Smaksprøver av ikoniske vietnamesiske retter fortsetter på de ulike stoppestedene, slik at du kan sammenligne hvordan ulike kjøkken krydrer og anretter klassikere som Bo Kho, Bo La Lot og Xoi Ga.
• Med en engelsktalende lokal guide som deler sine innsikter, får du bakgrunnsinformasjon om bydelene, hvordan restaurantene har oppnådd sin plass i Michelin-guiden, og hvordan lokalbefolkningen velger steder for en kveld på byen i Ho Chi Minh-byen.

Live-musikkopplevelse på en konsertarena i Saigon

Den siste delen av turen går fra matfokuserte stopp til byens natteliv. Du drar på en livekonsert på et spillested i Saigon, der oppmerksomheten rettes mot lyden, stemningen og det sosiale livet i byen når mørket faller på.

Innhold

• Under livekonserten på Saigon-lokalet får du høre et sett som markerer avslutningen på kvelden, slik at du kan bli sittende litt lenger, snakke og nyte stemningen etter smaksprøvene.
• Guiden din hjelper deg med å finne frem i Saigons natteliv, forklarer hvordan dette stedet henger sammen med den bredere livemusikkscenen og gir tips om hva du bør se etter hvis du har tenkt å utforske flere steder senere.
• Avhengig av hvilket alternativ du velger – gruppetur eller privat tur – vil dette påvirke hvordan du opplever musikken og samtalene, enten du foretrekker å dele opplevelsen med andre gjester eller å holde fokus på din egen gruppe.

Avslutning

Turen avsluttes på konsertstedet i Saigon, hvor du står fritt til å bli igjen på egen regning for å kjøpe mer mat og drikke, eller dra tilbake på egen hånd, ettersom transport til og fra møtestedet ikke er inkludert.