Mattur på Tsukiji-markedet i Tokyo (ytre delen)

Opplev det gamle Tsukiji-fiskemarkedet på en guidet mattur med omfattende smaksprøver i lunsjstørrelse hos mer enn fem lokale utstillere.

Begynn turen

Møt opp sammen med din lille gruppe og guiden ved den angitte startplassen i nærheten av det gamle Tsukiji-fiskemarkedet. Etter en kort innføring i markedsområdet og dagens rute begir du deg ut til fots i gatene rundt. Tempoet passer for de fleste besøkende, så det anbefales å ha på seg komfortable sko på denne vandreturen gjennom det gamle Tsukiji-fiskemarkedet.

Dette kan du forvente

Det gamle Tsukiji-fiskemarkedet

Dette er det historiske sentrum for sjømatbransjen i Tokyo, hvor du kan utforske de omkringliggende gatene og bodene på en spasertur. Fokuset ligger på matkulturen som har vokst frem rundt markedet og det mangfoldet av sjømat og spesialiteter som fremdeles selges i området.

Innhold

• En vandretur gjennom det gamle Tsukiji-fiskemarkedet tar deg med gjennom det tradisjonelle markedsområdet, hvor du på et lite område kan se selgerne, utstillinger av ulike fiskesorter og den daglige strømmen av kjøpere.
• Det inngår fullverdige smaksprøver i lunsjstørrelse hos minst fem utstillere, så denne opplevelsen erstatter et eget måltid og gir deg muligheten til å sammenligne ulike tilberedningsmåter og smaker mens du beveger deg mellom de ulike stoppestedene.
• Smaksprøver av fersk sjømat, blant annet fet tunfisk, inngår i opplevelsen, og gir deg muligheten til å smake på svært ettertraktede stykker sammen med annen sjømat i samme økt.
• Du besøker også utvalgte matleverandører på det ytre markedet, med fokus på boder som er valgt ut på grunn av deres tilknytning til Tsukijis rike og unike matkultur, og du får i tillegg smake på matvarer på flere av disse stedene.

Avslutning

Den guidede delen avsluttes tilbake i det ytre markedsområdet, hvor du står fritt til å fortsette å utforske gatene rundt det gamle Tsukiji-fiskemarkedet på egen hånd eller dra videre til ditt neste stopp i Tokyo.