Matlagingskurs i Kyoto: Ramen og gyoza-tilberedning

Delta på et kurs i ramen, gyoza og stekt ris i Kyoto, ledet av en ramen-mester og med veiledning fra en sertifisert, engelsktalende Lokal guide fra MagicalTrip.

Begynn turen

Kom til det angitte møtestedet og udfør innsjekkingen til ramen- og gyoza-kurset i Kyoto. Etter at dere har blitt presentert for hverandre, vil den erfarne ramen-mesteren og den engelsktalende og lokale ekspertguiden forklare hvordan det praktiske matlagingskurset vil foregå. Deretter går du inn på kjøkkenet, vasker deg og gjør deg klar ved kokeplassen din, der alle ingredienser og redskaper ligger klare.

Dette kan du forvente

COZY Kitchen matlagingsstudio

Denne opplevelsen finner sted på matlagingsstudioet COZY Kitchen i Kyoto, hvor du får lære å lage tre klassiske japanske retter: ramen, gyoza og stekt ris. Opplegget passer både for nybegynnere og matentusiaster, og er et godt valg for par, familier, venner eller personer på soloreise som ønsker et strukturert kurs med trinnvis veiledning.

Innhold

• Det praktiske matlagingskurset, der du lager ramen, gyoza og stekt ris helt fra bunnen av, utgjør kjernen i kurset. Ramen-mesteren din deler opp hver rett i enkle trinn, slik at du trygt kan følge med. Mens du lager mat, får du også høre om ramenens rike historie og hvordan den ble en viktig del av den japanske matkulturen.
• Veiledning fra en ramen-mester og en engelsktalende lokal guide som er sertifisert av MagicalTrip, sikrer at du forstår alle instruksjoner tydelig og kan stille spørsmål når som helst. Atmosfæren er laget for å være hyggelig og lett å følge med på, slik at du lettere kan knytte bånd med de andre i gruppen gjennom matlaging og mat.
• Gratis drikker – enten alkoholholdige eller alkoholfrie – er inkludert i kurset, slik at du kan nyte dem mens du bretter gyoza, rører i stekt ris eller smaker på ramen-buljongen. Dette gir deg tid til å slappe av mellom de ulike trinnene og nyte det sosiale ved opplevelsen.
• Etter kurset får du oppskrifter du kan laste ned, slik at du kan lage rettene selv hjemme. Da kan du lage ramen, gyoza og stekt ris på egen hånd, eller imponere venner og familie senere. Bildene som guiden tar og sender via E-post, viser deg i full sving på COZY Kitchen, slik at du får et minne om fremgangen din ved komfyren og rundt bordet.

Avslutning

Når du har tilberedt og spist ramen, gyoza og stekt ris, avsluttes arrangementet på COZY Kitchen, hvor du kan nyte de siste slurkene av drikkene som inkluderes før du drar hjem med oppskriftene du kan laste ned og bildene du har fått tilsendt på E-post.