Kurs i å lage vietnamesiske cocktailer i Ho Chi Minh-byen

Opplev nattelivet i Saigon gjennom et to-timers kurs i vietnamesiske brennevin og en mixologi-økt inspirert av vietnamesisk kaffe.

Begynn turen

Kom til det angitte stedet for det 2-timers kurset i vietnamesiske brennevin, og utfør innsjekkingen hos verten. Etter en kort introduksjon til lokalet og utstyret vil du gå til arbeidsplassen din og gå gjennom oversikten over økten. Når alle har funnet seg til rette, begynner instruktøren å gi dere en innføring i vietnamesiske ingredienser og de første mixologiteknikkene inspirert av vietnamesisk kaffe.

Dette kan du forvente

Workshop om vietnamesiske brennevin i Saigon

Denne praktiske økten tar for seg hvordan smaker fra Saigon preger moderne drinker. I løpet av to timer får du prøve deg på oppskrifter som fremhever både lokale råvarer og vietnamesisk kaffe.

Innhold

• Håndverksbrennevin laget av lokale råvarer står i sentrum for workshopen, slik at du trinn for trinn får lære hvordan urter, frukt og regionale brennevin blandes sammen ved din egen arbeidsstasjon.
• En mixologi-workshop inspirert av vietnamesisk kaffe viser deg hvordan teknikker og smaker fra den tradisjonelle vietnamesiske kaffekulturen kan overføres til moderne brennevin – alt fra å balansere søtheten til å arbeide med ulike kaffetilberedningsmetoder.
• Det to timer lange kurset i vietnamesiske brennevin er lagt opp slik at du kan følge med på hvert trinn, stille spørsmål og finpusse teknikkene dine for å helle, riste og pynte underveis.