Hanoi: Kurs i smaking og tilberedning av vietnamesisk te med utsikt over Train Street

Opplev Hanois «Train Street» og den premium vietnamesiske tekulturen gjennom guidede smaksprøver, et kurs i tebrygging og lokale smaker – alt i ett sammenhengende besøk.

Begynn turen

Turen starter med tur-retur-reiser fra hotellet ditt i Hanois gamleby, hvor din engelsktalende ekspertguide møter deg og forklarer programmet for Train Street og te-aktivitetene. Dra sammen til Train Street-området og sett dere til rette på et sted i området som er reservert for gruppen deres. I guideboken finner du informasjon om timingen for toget, slik at du vet når du må være klar for opplevelsen.

Dette kan du forvente

Toggaten i Hanoi

«Train Street» i Hanoi er en smal boliggate der et tog i full størrelse passerer like ved hus, kafeer og langs sporene.

Innhold

• Fra utsiktspunktet «Train Street» kan du se toget passere fra et trygt sted, slik at du kan observere hvor tett det kjører gjennom gaten og oppleve overgangen fra en rolig gate til en livlig jernbanelinje.
• En autentisk lokal lunsj med Bun Cha og Banh Mi på Train Street er inkludert i alternativet med avreise om morgenen, slik at du får tid til å spise mens du venter på toget i henhold til tidsplanen som guiden din har gitt deg.
• Ved avgang om ettermiddagen er en forfriskende drikke inkludert, slik at du kan sette deg ned og nyte stemningen på Train Street mens toget nærmer seg og passerer.
• Under hele besøket gir den engelsktalende guiden deg bakgrunnsinformasjon om hverdagslivet langs Train Street og sørger for at Timing blir koordinert slik at du ikke går glipp av å se togene.

Kurs i smaking og tilberedning av premium vietnamesisk te

Etter opplevelsen på Train Street får du et innblikk i Vietnams te-tradisjoner gjennom en guidet smaksprøve og en praktisk økt i tebrygging.

Innhold

• En smaksprøve av premium vietnamesisk te gir deg muligheten til å bli kjent med varianter fra regioner som Thai Nguyen og Shan Tuyet, med fokus på grønn te, rød te og oolong, slik at du kan sammenligne smaksprofiler og aromaer.
• Under det praktiske tebryggingskurset lærer du de fire grunnleggende trinnene i tebrygging av en teekspert, og du får øve deg på å lage én type te selv – fra å måle opp tebladene til å justere trekkingen.
• Kurset tar også for seg hvordan ulike tevarianter fra hele verden klassifiseres, med smaksprøver av grønn te, rød te og oolong som eksempler for å hjelpe deg med å forstå forskjellene i bearbeiding og smak.
• Tur-retur-reiser og veiledning under hele oppholdet er inkludert, slik at du kan konsentrere deg om te-smaking og bryggeteknikker uten å måtte ordne med transport eller transportlogistikk.

Avslutning

Når tebryggingskurset er over, sørger guiden for at du kommer deg tilbake med den inkluderte Tur-retur-reisen til hotellet ditt i Hanois gamleby, slik at du avslutter opplevelsen på overnattingsstedet ditt, klar for resten av dagen.