Smakfulle Torino

Tilbring en herlig tid i Torino med å smake på utsøkt lokal mat som vil gi deg et unikt perspektiv på området gjennom maten. Selv om byen er kjent for sin blanding av barokkarkitektur, rokokko, nyklassisisme og jugendstil og andre attraksjoner - er det den autentiske maten fra Torino og Piemonte som (bokstavelig talt) tar kaka.

Sammen med en Ekspertguide utforsker du byen til fots og deltar i matsmakinger for virkelig å bli kjent med hva som kjennetegner Torino. Nyt lokale gastronomiske mesterverk som gianduiotto. Det sies at det var den første faste formen for sjokolade som ble oppfunnet her i Torino. Den regnes som "kongen av italiensk sjokolade", og hver enkelt sjokolade er pakket inn i gullfolie og smaker himmelsk. Resultatet av å mestre en flere hundre år gammel oppskrift. Nyt zabaglione, en klassisk, skummende dessert som er pisket delikat til perfeksjon og som vanligvis lages med Marsala-vin. Mens du går gjennom disse smaksprøvene, kan du lytte til interessante anekdoter og informasjon om områdets mathistorie og tidløse oppskrifter, som den kuriøse legenden bak brødpinner og pralinegodteriet, cri-cri.

Denne fordypende matopplevelsen avsluttes på en historisk kafé med en smaksprøve av melkeis og vermut - en bitter likør smaksatt med en infusjon av planter og sitrusfrukter - eller bicerin, en tradisjonell drink laget av espresso, drikkesjokolade og melk.