Krakow: Smaksprøvetur med polsk mat og vodka i Gamlebyen og det jødiske kvarteret

Utforsk Krakows Gamlebyen og jødekvarteret på en guidet tur med polsk mat, hvor du får smake på brennevin og Wiśniówka i et hyggelig fellesskap.

Begynn turen

Møt din lokale guide på møtestedet som er knyttet til den starttiden du har valgt: Plac Nowy 9 i det jødiske kvarteret for avgangene kl. 13.30 og 17.30, eller Floriańska-porten i Gamlebyen for turen kl. 14.30. Etter en kort orientering om ruten og gruppen begir dere dere ut til fots, så kom i god tid, ha på deg komfortable tursko og kom sulten.

Dette kan du forvente

Gamlebyen i Kraków

Den guidede turen gjennom Krakows Gamlebyen tar deg med til sentrale gater og torg der lokalbefolkningen spiser hver dag. Hovedfokuset ligger på smaksprøver av tradisjonell polsk mat på flere steder, kombinert med kommentering om hvordan disse rettene inngår i Krakows historie og skikker.

Innhold

• Smaksprøver på tradisjonell polsk mat på flere steder gir deg et måltid som utvikler seg etter hvert som du beveger deg mellom ulike stoppesteder i Gamlebyen, i stedet for å sitte på én og samme Restaurant.
• Polske forretter, eller «zakąski», serveres tidlig i turen, slik at du får smake på lokale spesialiteter akkurat slik de serveres til måltidene og i klassiske barer.
• Under en pierogi-smaking får du prøve ulike varianter av disse fylte dumplingene, slik at du kan oppdage hvordan fyllet og tilbehøret varierer fra oppskrift til oppskrift.
• Din lokale ekspertguide gir deg innblikk i polsk mat, kultur og historie, og knytter hver smaksprøve til hverdagslivet i Kraków.

Det jødiske kvarteret (Kazimierz)

I det jødiske kvarteret rundt Plac Nowy 9 viser omvisningen høydepunkter for hvordan Krakows mattradisjoner kommer til uttrykk i de travle gatene og på stedene i nabolaget. Du fortsetter å smake på retter mens du får høre hvordan dette historiske området har utviklet seg.

Innhold

• Polsk gatemat, særlig zapiekanka, er en del av opplevelsen her, så det er lett å forstå hvorfor denne baguetten med pålegg har blitt en klassiker i Kraków.
• I dette området arrangeres det smaksprøver av brennevin, der det serveres tradisjonelle brennevin, smaksatte brennevin og kirsebærlikøren Wiśniówka, slik at du kan sammenligne de ulike stilene side om side.
• Det sosiale miljøet sammen med de andre gjestene gjør det enkelt å sammenligne favoritter, utveksle anbefalinger og dele inntrykk mens man går.
• Din profesjonelle lokale guide gir deg kulturell bakgrunnsinformasjon om Kazimierz og knytter gatene og stedene der til de større fortellingene om polske tradisjoner.

Avslutning

Den guidede delen avsluttes vanligvis i det jødiske kvarteret, hvor du står fritt til å fortsette å utforske Kraków på egen hånd, besøke et favorittsted fra turen på nytt eller ta turen tilbake gjennom Gamlebyen i ditt eget tempo.