Guidet tur på Koganei Sake-bryggeriet med smaking af sake, øl og shochu i Kanagawa

Opplev Koganei Sake-bryggeriet på en guidet tur som avsluttes med en smaksprøve av sake, øl, shochu og andre drikker.

Begynn turen

Ankom Koganei Sake-bryggeriet og utfør innsjekkingen for det avtalte besøket etter timeplanen. Etter en kort omvisning i anlegget og gjennomgang av sikkerhetsretningslinjene slutter du deg til gruppen din og går inn i produksjonsområdet. Opplevelsen starter med en oversikt over bryggerilokalene, før du blir ført til et utsiktsområde for den første presentasjonen.

Dette kan du forvente

Koganei sake-bryggeri

Dette besøket handler om å se hvor sake, øl, shochu og andre drikker blir produsert, og å få innsikt i hvordan hver av dem lages. Du følger en fast rute inne på bryggeriet som kombinerer omvisning på stedet, en videopresentasjon og en guidet smaking.

Innhold

• En guidet tur på Koganei Sake-bryggeriet tar deg med gjennom produksjonsområdene, slik at du kan utforske bryggeriet og se hvor drikkene blir laget, samtidig som du lærer om hvert trinn i prosessen.
• Underveis får du se en VTR-presentasjon om produksjonsprosessen, et videosegment som forklarer i detalj hvordan ingrediensene forvandles til ferdig sake, øl og shochu.
• Mens du går gjennom bryggeriet, får du lært om bryggeprosessen av bryggemester Koganei, og får et direkte innblikk i hvordan bryggeriet tilnærmer seg håndverket sitt og hva som kjennetegner de ulike drikkene.
• Besøket avsluttes med en smaksprøve av sake, øl, shochu og andre drikker, hvor du får nyte et utvalg av sake, øl og shochu under en guidet smaksprøve som hjelper deg med å sammenligne stiler og smaksprofiler.
• Før du drar, har du muligheten til å kjøpe eksklusive produkter, slik at du kan kjøpe favorittflaskene dine, inkludert produkter med begrenset tilgjengelighet på bryggeriet, og ta med deg det du likte best hjem.