Vingårdstur og vinsmaking på Rhodos med gresk kokkekurs ledet av vinmakeren

Start med en guidet spasertur gjennom vingårdene, der du oppdager lokale druesorter og lærer om bærekraftig vinproduksjon og tradisjonelle metoder. Verten forklarer hvert trinn i produksjonsprosessen, fra druedyrking til gjæring og lagring. Etter vingårdsbesøket kan du slappe av i den utendørs vinbaren med en guidet smaksprøve. Smak på et utvalg av vingårdens viner mens du lærer om de ønologiske teknikkene bak hver flaske. Bli deretter med på et morsomt og interaktivt gresk kokkekurs. Deltakelse er valgfritt, men anbefales på det varmeste! Sammen tilbereder dere tradisjonelle retter inspirert av lokale oppskrifter og sesongens råvarer. Opplevelsen fortsetter med et rikholdig tapaslignende måltid, kjent i Hellas som «mezedes», servert i en restaurant med utsikt over vinmarkene. Den hovedsakelig vegetariske menyen inneholder lokalt brød, gresk salat, tzatziki, tirokafteri, auberginesalat og andre tradisjonelle spesialiteter – perfekt tilpasset vinene du har smakt på. Til slutt tar du turen inn i destilleriet for å lære om destillasjonsprosessen og nyte en smaksprøve på det lokale druedestillatet tsipouro, tradisjonelt servert som digestif. En komplett kulinarisk vin- og matopplevelse på Rhodos som forener tradisjon, smak og gjestfrihet.