Kurs i makronbakst i Paris med besøk på Fragonard-parfymemuseet og sjokoladesmaking hos Alain Ducasse

Opplev parisiske makroner, fransk parfyme og håndverksprodusert sjokolade i en kombinasjonstur for liten gruppe med opplevelser ledet av eksperter.

Begynn turen

Møt opp på det angitte møtestedet for innsjekking, der du vil bli møtt av din lokale, engelsktalende turleder. Etter en kort gjennomgang av timeplanen drar du til Galeries Lafayette for din første aktivitet, makron-workshopen. Dens vert følger deg deretter mellom de ulike stedene, slik at du kan konsentrere deg om hver enkelt opplevelse uten å måtte tenke på det praktiske.

Dette kan du forvente

Makron-verksted hos Galeries Lafayette

I Galeries Lafayette kan du delta på et 1,5-timers praktisk makronkurs som fokuserer på autentiske franske teknikker fra start til slutt.

Innhold

• En profesjonell konditor fra Galeries Lafayette leder kurset og viser hvert trinn, slik at du trygt kan følge med mens du lager din egen omgang makroner.
• Alle bakeringredienser og alt utstyr er inkludert, fra mandelmel til sprøytposer, så du trenger bare å konsentrere deg om å blande, bake og sette sammen.
• Ved slutten av workshopen får du med deg en eske med håndlagde makroner som du selv har laget, klare til å ta med hjem.

Fragonard parfymuseum

Fortsett til Fragonard-parfymemuseet for å få en innføring i franske dufter og håndverket bak dem.

Innhold

• Fragonards kyndige personale veileder deg gjennom museumsopplevelsen og forteller hvordan parfymer blir laget og hvordan Frankrike har opparbeidet seg sitt rykte innen parfymeindustrien.
• Besøket ditt tar for seg historien og teknikkene bak duftproduksjon, slik at du kan knytte det du ser i Museumet til duftene du kjenner i dag.

Le Chocolat Alain Ducasse

Avslutt besøket på Le Chocolat Alain Ducasse med en målrettet smaking av håndverkssjokolade.

Innhold

• Delta på en smaksprøve av håndverkssjokolade hos Le Chocolat Alain Ducasse, der du får smake på utvalgte kreasjoner som viser merkevarens tilnærming til sjokoladeproduksjon.
• Din lokale, engelsktalende reiseleder er med på turen i den lille gruppen fra start til slutt og koordinerer timingen mellom de ulike stoppestedene, slik at dere kan bevege dere jevnt og trutt fra makroner til parfyme og videre til sjokolade.