Matlagingskurs i ungarsk mat i Budapest med alternativ for tur på markedet

Opplev Budapests sentrale markedshall og kjøkkenet i en lokal leilighet gjennom en kombinert «fra marked til bord»-opplevelse eller et kveldskurs i ungarsk matlaging.

Begynn turen

Begynn med å møte din lokale engelsktalende kokk og vert, som vil presentere programmet for det alternativet du har valgt. Når det gjelder matlagingskurset + besøket på sentralmarkedet med smaksprøver og Suvenirer, starter dere med et guidet besøk i sentralmarkedshallen før dere drar til leiligheten. Når det gjelder kveldskurset i matlaging med vin, drar du rett til den lokale leiligheten for å delta på matlagingskurset.

Dette kan du forvente

Budapests sentrale markedshall

Ungarns største innendørsmarked, Budapest sentralmarked, er utgangspunktet for turen «Fra markedet til bordet» med smaksprøver og alternativ for å kjøpe suvenirer.

Innhold

• Under det guidede besøket i Central Market Hall tar guiden deg med mellom bodene og forteller om ungarsk historie, mat og kultur, samtidig som du får se hvordan lokalbefolkningen handler.
• Velkomstsmaking av ungarske pålegg, oster og syltede grønnsaker gir deg en innføring i tradisjonelle ungarske smaker før du begynner å lage mat.
• Her velger du ut alle ingrediensene til kurset ditt, slik at du, når du forlater markedet, vet nøyaktig hva som skal til hovedretten og desserten du skal tilberede senere.

Matlagingskurs i en lokal leilighet

Etter markedet, eller direkte hvis du velger kveldsprogrammet, drar du videre til en lokal leilighet for å delta på et praktisk ungarsk matlagingskurs.

Innhold

• Matlagingskurset, som holdes i en lokal leilighet, ledes av en lokal, engelsktalende kokk og vert, som veileder deg trinn for trinn gjennom tilberedningen av en ungarsk hovedrett og en dessert.
• Alle ingredienser og kjøkkenutstyr er inkludert, slik at du kan konsentrere deg fullt og helt om teknikkene og oppskriftene, i stedet for å handle eller gjøre klar til matlagingen.
• Før og under matlagingen kan du nyte ungarske snacks sammen med brus og vann; begge alternativene inkluderer smaksprøver og brennevin, og på kveldens matlagingskurs med vin legges det særlig vekt på smaksprøver og smaking av ungarske brennevin.
• Ved slutten av opplevelsen får du et oppskriftshefte og et gammelt postkort, slik at du kan lage rettene på nytt hjemme og beholde et lite suvenir om oppholdet ditt i Budapest.

Avslutning

Når måltidet og smaksprøvene er over, avsluttes opplevelsen i den lokale leiligheten, hvor du står fritt til å dra når du selv ønsker det og fortsette å utforske Budapest ved hjelp av offentlig transport i nærheten.