Matlagingskurs i thailandsk mat i Chiang Mai med tur på det lokale markedet

Delta på et halvdags kurs i thailandsk matlaging på The Rice Barn Thai Cooking Farm i Chiang Mai, med en erfaren engelsktalende ekspertguide og Tur-retur-reiser.

Begynn turen

Du blir hentet på hotellet ditt innenfor en radius på 1 kilometer fra byen med de inkluderte Tur-retur-reisene til The Rice Barn Thai Cooking Farm i Chiang Mai. Ved ankomst gjennomfører du innsjekkingen for halvdags-kurset i thailandsk matlaging og møter guiden din, som er engelsktalende og ekspert på området. Etter en kort innføring får du en velkomstdrink og oppskriftsboken din, og deretter gjør gruppen seg klar til å besøke det nærliggende lokale markedet.

Dette kan du forvente

The Rice Barn – Thai-matlagingsgård i Chiang Mai

Delta på et halvdags matlagingskurs om morgenen eller om kvelden på The Rice Barn Thai Cooking Farm i Chiang Mai, der du får fokusere på praktisk læring fremfor demonstrasjoner. Opplevelsen går ut på å tilberede fem kjente thailandske retter i ditt eget tempo.

Innhold

• Begynn med et besøk på et lokalt marked, hvor din engelsktalende og lokale ekspertguide vil fortelle deg om viktige thailandske ingredienser og hjelpe deg med å forstå hva som skal brukes i oppskriftene dine. Dette første stoppet gir deg en innføring i rettene du senere skal tilberede på gården.
• Dra nytte av Tur-retur-reiser mellom hotellet og matlagingsgården, slik at du kan konsentrere deg om det halvdags kurset i thailandsk matlaging i stedet for å tenke på transporten.
• Bruk alle nødvendige ingredienser som blir stilt til rådighet for deg, så du trenger ikke å ta med noe til selve matlagingen. En velkomstdrink og en oppskriftsbok er også inkludert, slik at du får noe å nyte her på stedet og en håndbok å ta med hjem.
• Lag 5 retter, blant annet Pad Thai, thailandsk sur- og sterk rekesuppe, stekt kylling med cashewnøtter, grønn karri eller Panang-karri (du velger én), og mango med klebrig ris. Hver elev har sin egen personlige matlagingsstasjon, og alle kursene er helt praktisk orienterte, slik at du selv tar aktivt del i tilberedningen av hver eneste rett.
• Følg instruksjonene fra den engelsktalende guiden gjennom hele det praktiske kurset. Guiden viser deg hvordan du skal gå frem ved din egen matlagingsstasjon og veileder deg trinn for trinn mens du lager hver oppskrift i rekkefølge.