Matlagingskurs i thailandsk mat i Chiang Mai med tur på det lokale markedet

Delta på et fullstendig kurs i thailandsk matlaging ved Asia Scenic Thai Cooking School med en sertifisert profesjonell instruktør og Tur-retur-reiser.

Begynn turen

Start opplevelsen din på Asia Scenic Thai Cooking School med Tur-retur-reiser i gamlebyen i Chiang Mai, eller benytt deg av den gratis transporten hvis du bor innenfor en radius på 3 km fra sentrum. Ved ankomst må du gjennomføre innsjekkingen for det alternativet du har valgt, enten det komplette kurset i Gamlebyen i Chiang Mai eller det komplette morgenkurset på den økologiske gården. Deretter møter du din sertifiserte profesjonelle instruktør og blir vist til din egen matlagingsplass.

Dette kan du forvente

Asia Scenic Thai Cooking School

Asia Scenic Thai Cooking School kombinerer et hjem, en hage og et kjøkken, slik at du kan knytte thailandske retter til de stedene der den daglige matlagingen foregår.

Innhold

• Opplevelsen er utformet som et heldagskurs i Gamlebyen i Chiang Mai eller et formiddagskurs på en økologisk gård, slik at du kan lære om kulturen, forstå ingrediensenes opprinnelse og oppleve Thailand med alle sansene – fra markedet til tallerkenen.
• Sammen med din sertifiserte profesjonelle instruktør får du innblikk i hemmelighetene bak det thailandske kjøkkenet, mens instruktøren forklarer hvordan hver rett inngår i det lokale livet og hvordan hjemmet, hagen og kjøkkenet brukes i samspill.
• Det inngår en tur på markedet, hvor du selv velger ut ingredienser, før du drar videre til den økologiske gården for å se hvordan råvarene dyrkes, og deretter returnerer for å lage mat ved din egen matlagingsstasjon, hvor alle nødvendige ingredienser allerede står klare.
• Måltider og drikke er inkludert, og vegetariske og glutenfrie alternativer er tilgjengelige på samme meny, slik at alle ved arbeidsstasjonen din kan tilberede og nyte retter som passer deres behov.
• Du får tilgang til en egen matlagingsstasjon og alle ingrediensene, slik at du kan konsentrere deg om hvert trinn i tilberedningen og lære gjennom praktisk erfaring uten å måtte dele utstyr eller råvarer med andre.
• Det følger med en kokebok, slik at du kan ta med deg en oppskriftsbok hjem og senere gjenskape rettene og opplevelsen fra Asia Scenic Thai Cooking School i ditt eget kjøkken.
• Gjennom hele kurset er omgivelsene et kjøkken fullt av historier, der hver rett blir behandlet som et minne og hvert øyeblikk blir skapt med hjertet, slik at deltakerne føler at de blir en del av Asia Scenic-familien.
• Det opprettes et daglig fotoalbum på Facebook, slik at du får tilgang til bilder fra klassen din uten å måtte ta bilder selv mens du lager mat.
• Adgang til attraksjonene som inngår i markedsturen og gårdsbesøket er inkludert i Opplevelsen, slik at du kan bevege deg problemfritt mellom de ulike stedene.
• Tur-retur-reiser innenfor Chiang Mais gamleby og gratis transport innenfor en radius på 3 km fra Chiang Mais sentrum er inkludert, slik at du kan konsentrere deg om kurset i stedet for å måtte ordne transport på egen hånd.