Matlagingskurs i Lima: Lomo Saltado og Causa

Lag to ikoniske peruanske retter på et matlagingskurs der du selv er aktivt med hele tiden, ledet av en profesjonell kokk og en profesjonell guide.

Begynn turen

Kom til kursstedet og udfør innsjekkingen til det praktiske kokekurset i peruansk matlaging. Møt din profesjonelle kokk og profesjonelle guide, som gir en oversikt over kurset og forklarer hvordan matlagingskurset i Lomo Saltado og Causa Rellena vil foregå. Etter en kort innføring i ingredienser og kjøkkenutstyr går du til arbeidsplassen din og gjør deg klar til å begynne å lage mat.

Dette kan du forvente

Peruansk matlagingskurs med Lomo Saltado og Causa Rellena

Dette peruanske matlagingskurset tar for seg to av landets mest kjente oppskrifter: den smakfulle Lomo Saltado og den lagdelte Causa Rellena. I løpet av kurset går du trinn for trinn fra råvarer til ferdige retter på tallerkenen, samtidig som du lærer om Perus matkultur.

Innhold

• To ikoniske peruanske retter, Lomo Saltado og Causa Rellena, utgjør kjernen i matlagingskurset ditt om Lomo Saltado og Causa Rellena; du følger hvert trinn i tilberedningen, slik at du kan lage begge oppskriftene selv hjemme.
• I et 100 % praktisk orientert kokkekurs i peruansk matlaging får du hakke, krydre, steke, legge lagvis og anrette under veiledning, i stedet for bare å se på en demonstrasjon – slik at du er aktivt involvert hele tiden.
• Kurset ledes av en profesjonell kokk, som demonstrerer teknikker, korrigerer bevegelsene dine i sanntid og forklarer hvordan ingrediensene kombineres for å fremheve de peruanske smakene.
• En profesjonell guide supplerer kokken ved å dele historiske og kulturelle innsikter om hvordan Perus verdenskjente gastronomi har utviklet seg, og hvordan retter som Lomo Saltado og Causa Rellena gjenspeiler globale påvirkninger.
• Snacks serveres under opplevelsen, slik at du kan smake på maten mens du lærer, uten å måtte vente til de ferdige rettene er klare.
• Alle avgifter og skatter er allerede inkludert i bestillingen din, slik at du kan konsentrere deg fullt og helt om matlaging og smaksprøver uten å måtte tenke på eventuelle tilleggskostnader.