Matlagingskurs i Lima: Ceviche og Pisco Sour

Lag en klassisk peruansk ceviche og en Pisco Sour på et praktisk matlagingskurs i Lima, ledet av en profesjonell kokk.

Begynn turen

Meld deg på kurset «Lima: Praktisk matlagingskurs i ceviche og pisco sour», og gjennomfør innsjekkingen. Møt den profesjonelle kokken og den engelsk- og spanske talende guiden. Når presentasjonene er over, går du til arbeidsstasjonen din, der alle ingrediensene og kjøkkenutstyret allerede står klart. Kokken din forklarer deretter hvordan kurset vil forløpe, slik at du vet når du skal tilberede ceviche og når du skal blande din Pisco Sour.

Dette kan du forvente

Matlagingskurs i Lima

Dette er et peruansk matlagingskurs som fokuserer på to retter som mange lokale anser som uunnværlige: ceviche og Pisco Sour. Du følger en trinnvis fremgangsmåte, fra å forberede ingrediensene til å smake på det du har laget.

Innhold

• Lær hvordan du lager ceviche fra bunnen av, i tett samarbeid med en profesjonell kokk som viser deg hvordan hver enkelt ingrediens bidrar til denne peruanske delikatessen.
• Bland og rist din egen Pisco Sour ved å følge kokkens råd om balanse og konsistens, slik at du senere trygt kan lage denne signaturdrinken på egen hånd.
• Få veiledning av en erfaren engelsk- og spansktalende ekspertguide som bistår kokken, forklarer teknikker og hjelper deg med å følge med på det språket du foretrekker.
• Bruk alle ingrediensene og kjøkkenutstyret som stilles til rådighet for deg på stedet. Dersom du ønsker en tilpasset tjeneste, påløper det ekstra avgifter, slik at teamet kan tilpasse opplevelsen etter dine behov.

Avslutning

Hvis du bestiller en tilpasset tjeneste, påløper det ekstra avgifter for eventuelle tilpasninger, for eksempel tilpasset tempo eller spesifikke endringer i kursets opplegg, som avtales direkte med teamet før eller under økten.