Matlagingskurs i Hoi An med besøk i grønnsakslandsbyen Tra Que

Opplev grønnsakslandsbyen Tra Que på en guidet halvdagsopplevelse fra gård til bord, med sykling, økologisk jordbruk og en matlagingsdemonstrasjon av Banh Xeo.

Begynn turen

Møt guiden din som er engelsk- og vietnamesisktalende, og gjør deg klar med sykkelen og jordbruksredskapene. Etter en kort orientering og en velkomstdrink drar gruppen sammen av gårde mot grønnsakslandsbyen Tra Que. Turene går gjennom fredelig landsbygd, så kom litt tidlig for å justere sykkelen og gjøre deg klar før du setter i gang.

Dette kan du forvente

Grønnsakslandsbyen Tra Que

Tra Que grønnsakslandsby, som er kåret til en av «Verdens beste turistlandsbyer 2024» av FNs turistorganisasjon, er destinasjonen for dette halvdagsprogrammet.

Innhold

• Sykle gjennom den fredelige landsbygden til grønnsakslandsbyen Tra Que, sammen med din tospråklige guide som snakker både engelsk og vietnamesisk, og som viser veien og forteller om livet i landsbyen underveis.
• Delta i økologisk jordbruk sammen med lokale bønder, ved å bruke de jordbruksredskapene som stilles til rådighet, mens du hjelper til med å høste grønnsaker og lærer tradisjonelle hagearbeidsteknikker på åkrene der de dyrkes.
• Følg med på en demonstrasjon av Banh Xeo og Tam Huu, og se hvordan disse rettene tilberedes trinn for trinn, og knytt deretter opplevelsen til ingrediensene du nettopp har sett i hagen.
• Avhengig av hvilket alternativ du velger, kan du nyte en lunsj eller middag som gjenspeiler «fra gård til bord»-konseptet, eller velge halvdagsprogrammet uten lunsj hvis du foretrekker å konsentrere deg utelukkende om besøket i landsbyen og aktivitetene der.

Avslutning

Når besøket er over, sykler du tilbake sammen med gruppen fra grønnsakslandsbyen Tra Que, leverer tilbake sykkelen og jordbruksredskapene før du drar videre på egen hånd. I landsbyen er valgfri fotmassasje tilgjengelig for et tillegg på 120 000 VND per person, og forsikring er ikke inkludert i denne opplevelsen.