Billetter til Choco-Story Brussels Museum med smaksprøver og verksted for sjokoladeproduksjon

Tilbring en time med å lære det grunnleggende om belgisk sjokoladeproduksjon, og fortsett deretter gjennom Choco Story Brussels for å se hvordan kakaoen beveger seg fra bønne til pralin.

Slik finner du frem

Ankom Choco Story Brussels i nærheten av Grand Place, og sjekk inn ca. 15 minutter før den planlagte workshopen. Ta på deg forkleet, møt sjokolademakeren din, og sett deg til rette i det profesjonelle sjokolademakeriet.

Dette kan du forvente

I løpet av workshopen vil du helle, dekorere og forme sjokoladekreasjoner under veiledning fra en chocolatier. Etterpå kan du gå gjennom museumsgallerier, se praliner bli tilberedt og smake på fersk sjokolade.

Innhold:

• Praktisk sjokoladeverksted: Arbeid sammen med en sjokolademaker mens du smelter, heller og dekorerer sjokolade for å lage barer, lollipops og små godbiter ved hjelp av profesjonelle former og toppinger.

• Læring i små grupper: Med maksimalt 10 deltakere føles workshopen avslappet og personlig, og alle får plass rundt arbeidsbordet og tid til å stille spørsmål.

• Gå på oppdagelsesferd i sjokolademuseet: Etter workshopen kan du fortsette inn i museets gallerier, der utstillinger forklarer hvordan kakaobønnene fraktes fra tropiske gårder til de berømte belgiske sjokoladebutikkene.

• Demonstrasjon av pralinproduksjon: Ta en pause for å se en sjokolademaker tilberede tradisjonelle belgiske praliner trinn for trinn, og form den blanke sjokoladen før de besøkende får smake på den.

• Sjokoladekreasjoner til å ta med hjem: Når workshopen er over, kan du pakke sammen sjokoladen du har laget selv, og dra hjem med søte suvenirer du kan dele senere.