Omakase Kaiseki-kurs på Shinjuku Nadaman Hinkan i Tokyo

Autentisk japansk opplevelse

Opplev magien ved Kaiseki på "Japanese Cuisine Nadaman", en reise gjennom flere retter, fra forretter til hovedrett, suppe og dessert. Sesongbetingede kokker vil vise frem sine kulinariske ferdigheter rett foran øynene dine ved disken, noe som gir et element av dyktig showmanship. Begynn med et fristende utvalg av forretter: Japan-kaviar, abalone sake, dampet fersk sjøurchin, rå tanggelé og wasabi.

Et fullverdig måltid

Deretter kan du nyte dagens sashimi-tallerken, etterfulgt av en fristende simmerett - kokt hummer i Gusoku-stil og bouillabaisse i japansk stil. Deretter kan du nyte et grillmåltid med Brand Wagyu oksemørbrad og perfekt grillede grønnsaker. Prøv den deilige risskålen med ål og biff i to farger, der velsmakende ål og biff blandes med ris, servert sammen med trøstende suppe og syrlig sylteagurk. Men vent, det er mer! Avslutt den herlige middagsopplevelsen med å nyte den utsøkte "Dagens dessert".

Klikk her for å se menyen