Kintsugi-verksted i Tokyo med smaking av matcha og japansk sake

Lær deg kintsugi på et veiledet verksted, og nyt deretter matcha, sesongbetingede japanske søtsaker og en veiledet smaking av tre japanske sake-sorter i løpet av omtrent 1 time.

Begynn turen

Start ditt standardkurs, som varer omtrent 1 time, med innsjekking for kintsugi-økten din. Du blir presentert for din erfarne instruktør, som forklarer hvordan det veiledede kintsugi-verkstedet vil foregå og sørger for at du får utdelt keramikkgjenstanden din. Når alle er klare, starter det praktiske reparasjonsarbeidet i et rolig tempo i liten gruppe.

Dette kan du forvente

Kintsugi med matcha og smaksprøver av japansk sake som en opplevelse i Tokyo

Denne aktiviteten, som gjennomføres i én økt, kombinerer en praktisk kintsugi-leksjon med en smaksfokusert pause, og er utformet som en kompakt kulturell opplevelse i Tokyo. I løpet av denne timen går du fra å reparere et keramikkverk til å nyte te og søtsaker i rolige omgivelser, før du avslutter med en strukturert innføring i sake.

Innhold

• Begynn med et veiledet kintsugi-verksted med en erfaren instruktør, hvor du lærer å reparere et ødelagt keramikkgjenstand og fremheve sprekkene med gyldne sømmer som omfavner ufullkommenhetene i stedet for å skjule dem. Instruktøren viser hvert trinn, slik at du kan følge med i ditt eget tempo.
• I løpet av kurset arbeider du direkte med ditt eget keramikkverk, som du får ta med hjem, og gjør det til et personlig suvenir som gjenspeiler kintsugi-filosofien om reparasjon og gjenbruk.
• Etter den praktiske øvelsen er det tid til å slappe av med matcha og sesongbetingede japanske søtsaker, slik at du får et rolig øyeblikk til å reflektere over kintsugi-prosessen mens du nyter smaker som endrer seg med årstidene.
• Opplevelsen avsluttes med en guidet smaking av tre japanske sake-sorter, der du sammenligner ulike regionale stiler og smaker og lærer å oppfatte forskjellene mellom de tre glassene.