Workshop Turkse koffie maken en waarzeggen in Istanbul

Ontdek de rijke traditie van Turkse koffie in Istanbul tijdens een praktische zetworkshop met koffiedik kijken en een proeverij in één sessie.

Aan de slag

Begin je workshop Turkse koffie en waarzeggen door in te checken op de locatie en kennis te maken met je instructeur. Je start met een korte introductie in de cultuur en geschiedenis van Turkse koffie, wat de perfecte context biedt voor wat je gaat zetten en proeven. Na de introductie ga je naar je werkplek, waar alle benodigdheden en hoogwaardige Turkse koffiebonen al voor je klaarstaan.

Wat kun je verwachten?

Workshop Turkse koffie maken en koffiecultuur

Tijdens deze interactieve workshop ontdek je hoe Turkse koffie wordt bereid, geserveerd en gedronken als vast onderdeel van het dagelijks leven in Istanbul. Je luistert en kijkt eerst mee, om vervolgens zelf bonen te malen, koffie te zetten, te proeven, te leren koffiedik kijken en aan te schuiven bij een gezellig lokaal koffiepraatje.

Kenmerken

• Je begint met een culturele introductie over de traditie van Turkse koffie en de rol ervan in de Turkse cultuur, zodat je begrijpt waarom de bereiding, serveerwijze en gesprekken eromheen zo belangrijk zijn.
• Daarna volgt de praktische zetworkshop: maal zelf hoogwaardige Turkse koffiebonen en zet stap voor stap onder deskundige begeleiding je eigen koffie in een traditionele cezve.
• Een koffieproeverij is inbegrepen; je proeft verschillende soorten Turkse koffie, geserveerd met Turks fruit en water, waarbij je gaandeweg de verschillende smaken en sterktes met elkaar vergelijkt.
• Vervolgens krijg je een demonstratie koffiedik kijken; leer de geheimen van het lezen van koffiedik en neem deel aan een ontspannen koffiegesprek om dit sociale ritueel zelf te ervaren.
• De inbegrepen onderdelen zijn voor elke deelnemer gelijk: de interactieve zetworkshop, de introductie in de koffiecultuur en -geschiedenis, hoogwaardige koffiebonen, de proeverij, Turks fruit, water, het koffiedik kijken en het gezellige koffiegesprek.
• Kies bij het boeken voor een optionele upgrade: ga voor de optie Workshop en souvenirpakket om een leuk aandenken mee naar huis te nemen, of kies Workshop en Masterclass-set voor een complete set om thuis zelfstandig verder te oefenen.

Afsluiting

Aan het einde van de sessie rondt de instructeur het koffiegesprek af en ontvang je eventuele extra's. Deelnemers met de optie Workshop en souvenirpakket vertrekken met hun cadeauset, deelnemers met de Masterclass-optie nemen hun complete set mee, en gasten die alleen de workshop hebben geboekt ronden het programma af zonder meeneemset.