Kookles: Peruaanse churro’s maken in Lima

Maak traditionele Peruaanse churros tijdens een praktische churro-workshop met een chef-kok in de wijk Miraflores in Lima.

Het begin van je ervaring

Kom naar de afgesproken plek voor de workshop in de wijk Miraflores in Lima. Na een korte uitleg van je chef ga je naar je werkplek, waar de ingrediënten en het keukengerei voor je klaarstaan. De sessie begint met een overzicht van hoe de churro-workshop verloopt, zodat je weet welke stappen je allemaal gaat doorlopen, van het deeg tot de proeverij aan het eind.

Wat kun je verwachten?

Workshop traditionele Peruaanse churros in Miraflores

Deze churros-workshop, die plaatsvindt in de wijk Miraflores, draait om traditionele Peruaanse churros en hoe de lokale bevolking van dit toetje geniet.

Bij je ticket inbegrepen

• Tijdens de praktische churro-workshop met de chef maak je het deeg, vorm je het en bak je je eigen portie traditionele Peruaanse churros, terwijl je bij elke stap duidelijke aanwijzingen volgt.
• Je werkt met verschillende smaken churro’s, zoals bosbes, muntchocolade en karamel, zodat je elke churro naar eigen smaak kunt maken en kunt vergelijken hoe de verschillende vullingen of toppings de smaak beïnvloeden.
• Versgebakken churros worden geserveerd bij koffie, zodat je even lekker kunt zitten, van je creaties kunt genieten en kunt merken hoe de koffie de zoetheid in balans brengt.
• Terwijl je aan het koken bent, vertelt de chef je meer over de Peruaanse churro-tradities en legt hij uit hoe dit dessert past bij lokale gewoonten en culturele feesten, zodat je niet alleen recepten meekrijgt, maar ook de achtergrond ervan.