Kookcursus: Nerikiri-wagashi maken in Fukuoka

Maak drie Nerikiri Wagashi-snoepjes in Fukuoka, inclusief alle benodigdheden, ingrediënten en proeverij.

Het begin van je ervaring

Begin je workshop ‘Traditionele Nerikiri-wagashi maken’ door je bij de locatie te checken in en kennis te maken met je instructeur. Na een korte uitleg over de ruimte en de opzet ga je naar je werkplek, waar alles al klaarstaat. Met deze reisvriendelijke, handsfree opstelling kun je je snel op je gemak voelen en je helemaal op de ervaring concentreren.

Wat kun je verwachten?

Workshop traditionele Nerikiri Wagashi-snoepjes maken

Deze activiteit is een beginnersvriendelijke, ontspannende workshop waarin je leert hoe je traditionele Japanse Nerikiri Wagashi kunt maken. De nadruk ligt op seizoensgebonden motieven en Japanse esthetiek, en de Engelse ondersteuning is beschikbaar zodat internationale bezoekers alles makkelijk kunnen volgen.

Bij je ticket inbegrepen

• Maak drie Nerikiri Wagashi-snoepjes, geïnspireerd op seizoensgebonden motieven zoals kersenbloesems, herfstbladeren en sneeuw, in combinatie met schattige personages die het kunstzinnige karakter van Japanse zoetigheden benadrukken.
• Alle ingrediënten worden verstrekt en je kunt bij je werkplek alle benodigde gereedschappen lenen, dus je hoeft niets mee te nemen om mee te doen.
• De kosten voor de workshop zijn bij je boeking inbegrepen, en je krijgt een recept mee naar huis zodat je na de workshop zelf Nerikiri Wagashi kunt maken.
• Aan het einde kun je de zelfgemaakte wagashi proeven, zodat je de tijd hebt om de texturen en smaken te waarderen die je zojuist hebt gemaakt, terwijl je nadenkt over de Japanse cultuur en esthetiek die je hebt leren kennen.