Kookcursus matcha maken in Tokio

Matcha-kookles in het historische Asakusa met traditionele keukengerei, een Engelssprekende lokale instructeur en een leuke quiz over de geschiedenis van matcha.

Het begin van je ervaring

Kom naar de afgesproken locatie in Asakusa, vlak bij de Tokyo Skytree, en doe de check-in voor je matcha-kookles in Asakusa met een Engelssprekende instructeur. Je maakt kennis met je Engelssprekende lokale instructeur en wordt naar je werkplek getoond. Zodra iedereen op zijn plek zit, legt de instructeur uit hoe de matcha-kookles verloopt en welke traditionele keukengereedschappen je gaat gebruiken.

Wat kun je verwachten?

Matcha-kookcursus in Asakusa

Deze matcha-kookcursus vindt plaats in het historische Asakusa, vlak bij de Tokyo Skytree, en draait om zelf aan de slag gaan en proeven. Je brengt je tijd door met te leren hoe je met matcha omgaat als een theemeester, waarbij je van begin tot eind in het Engels wordt begeleid door een lokale instructeur.

Bij je ticket inbegrepen

• Interactieve technieken met traditionele hulpmiddelen: Je klopt je eigen matcha op met traditionele hulpmiddelen, terwijl je stap voor stap instructies volgt, zodat je kunt ervaren hoe matcha op de manier van een theemeester wordt bereid.
• Alle matcha-ingrediënten en proeverij: Je krijgt alle matcha-ingrediënten aangereikt, en aan het eind geniet je van je versgezette matcha, vergezeld van Japanse zoetigheden die de smaak perfect aanvullen.
• Inclusief een Engelssprekende lokale instructeur: Een Engelssprekende lokale instructeur blijft de hele les bij je kleine groep, zodat je makkelijk vragen kunt stellen en elk onderdeel van het proces goed begrijpt.
• Interactieve quiz over de geschiedenis van matcha: Er zit een interactieve en luchtige quiz over de geschiedenis van matcha bij, waarmee je snel leert hoe matcha zich heeft ontwikkeld en welke rol het tegenwoordig speelt in de Japanse cultuur.