Akita: Rondleiding en proeverij bij de Kinmon Akita-sakebrouwerij
Duur
Gratis annulering
Boek nu, betaal later
Rondleiding
- Bij de Kinmon Akita-sakebrouwerij kun je je onderdompelen in een ervaring die laat zien hoe hun assortiment sake wordt gemaakt, waarna je ze tijdens een speciale proeverij kunt proeven.
- Je komt aan bij de Kinmon Akita-sakebrouwerij en gaat naar binnen. Daar ontmoet je je gids, waarna de tour begint en je het terrein gaat verkennen.
- Doe mee aan een sessie die begint met een kijkje achter de schermen bij de brouwerij en daarna overgaat in een proeverij, waarbij je bij elk glas innovatieve sake’s naast elkaar kunt vergelijken.
- Ontdek hoe Kinmon Akita een op umami gebaseerde brouwfilosofie heeft ontwikkeld, van de ontwikkeling van koji en het regelen van de gisting tot het combineren van sake met eten.
- Toegang tot de Kinmon Akita-sakebrouwerij
- Rondleiding door de Kinmon Akita-sakebrouwerij
- Sake-proeverij met vernieuwende sakes
- Vervoer van en naar de brouwerij
- Maaltijden en extra drankjes
Je kunt deze tickets tot 3 dagen voor het begin van de ervaring annuleren en een volledige terugbetaling krijgen.
Ontdek de Kinmon Akita-sakebrouwerij tijdens een rondleiding met een speciaal samengesteld proefpakket van innovatieve sake met een nadruk op umami.
Het begin van je ervaring
Ga de Kinmon Akita Sake-brouwerij binnen met je bevestigde boeking en ontmoet je gids voor de standaard rondleiding door de brouwerij en de sake-proeverij. Na een korte uitleg over het bezoek ga je vanuit de entree naar de productieruimtes, waar je meer te weten komt over het brouwproces. Je gids legt je uit hoe het bezoek verloopt, zodat je weet wanneer de proeverij plaatsvindt.
Wat kun je verwachten?
Kinmon Akita Sake-brouwerij
Tijdens dit bezoek zie je hoe de Kinmon Akita Sake-brouwerij haar unieke sake’s maakt en hoe je die het beste bij het eten kunt drinken. Je loopt samen met je gids door de brouwruimtes en sluit af in een speciale ruimte voor een gestructureerde proeverij.
Bij je ticket inbegrepen
- Je ervaring begint bij de ingang van de Kinmon Akita-sakebrouwerij, waarna je een rondleiding krijgt door de brouwerij die je stap voor stap meeneemt door de productieomgeving.
- Tijdens de rondleiding door de Kinmon Akita-brouwerij geeft je gids je inzicht in de filosofie van de brouwerij, waarbij umami centraal staat, en legt hij uit hoe de smaakbalans wordt afgestemd op specifieke gerechten.
- Een belangrijk aandachtspunt is de ontwikkeling van koji en het beheersen van het fermentatieproces, dus je hoort hoe het beheer van deze fasen zorgt voor diepte en complexiteit in de uiteindelijke sake.
- Het bezoek wordt afgesloten met een sake-proeverij van innovatieve sakes, een zorgvuldig samengesteld assortiment dat laat zien hoe sake een echte culinaire partner kan zijn bij verschillende stijlen en smaakprofielen.
Het einde van je ervaring
Na de proeverij eindigt het begeleide gedeelte in de brouwerij, zodat je eventuele vragen nog even met je gids kunt bespreken voordat je zelf vervoer regelt. Het vervoer van en naar de brouwerij, maaltijden en extra drankjes zijn namelijk niet inbegrepen.
Aanvullende informatie
- Soort ervaring: Dit is een rondleiding door de brouwerij met een speciaal samengesteld proeverijprogramma bij de Kinmon Akita Sake-brouwerij.
- In de schijnwerpers: brouwerij: Tijdens de tour zijn de hoogtepunten de op umami gebaseerde brouwfilosofie en -technieken van de brouwerij.
- Leerdoel: Je leert over de ontwikkeling van koji, het regelen van de gisting en hoe sake bij eten past.
- Je ontvangt je voucher direct per e-mail.
- Laat bij het startpunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig ID-bewijs met foto.
- Raadpleeg je voucher voor informatie over het startpunt en specifieke instructies.
100% ticketgarantie
Ontvang de tickets op tijd, voor de ervaring die je hebt geboekt.
100% ervaringsgarantie
Krijg je geld terug als je ervaring niet is zoals beloofd.
100% hulpgegarantie
Beschikbaarheid voor, tijdens en na je reis in alle talen.
Steden in de buurt om te verkennen
