Kookles in de Marokkaanse keuken in het dorp Ighoud, inclusief gezamenlijke maaltijd

Jouw ervaring

Doe mee aan een praktische Marokkaanse kookworkshop van twee uur in de dorpskeuken van Ighoud, die wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd van de gerechten die je zelf hebt bereid.

Het begin van je ervaring

Je komt aan bij de dorpskeuken in Ighoud en maakt kennis met je lokale kok, die je uitlegt hoe de sessie in zijn werk gaat en welke ingrediënten er worden gebruikt. Na een kort overzicht van het menu ga je naar je werkplek en trek je het meegeleverde schort aan. Zodra iedereen klaar is, verzamelt de groep zich rond de grote werkplek en begint de kookles.

Wat kun je verwachten?

Kookles in het dorp Ighoud

Dit is een praktische kookworkshop met Marokkaanse gerechten, die plaatsvindt in een echte dorpskeuken in plaats van in een demonstratieruimte. Gedurende twee uur maak je helemaal zelf een selectie van Marokkaanse gerechten uit het binnenland en van de kust klaar, waarna jullie samen aan tafel gaan om alles op te eten wat je hebt gekookt.

Bij je ticket inbegrepen

• Leer in één sessie zowel Marokkaanse gerechten uit het binnenland als van de kust bereiden, onder begeleiding van een lokale kok die je stap voor stap praktische technieken en alledaagse keukentips bijbrengt.
• Alles wat je nodig hebt, wordt verzorgd, inclusief alle ingrediënten, keukengerei en schorten, zodat je je volledig kunt concentreren op de recepten en het kookproces.
• De handleiding is beschikbaar in het Arabisch, Darija, Frans en Engels, zodat je de instructies makkelijk kunt volgen en vragen kunt stellen in de taal die je het liefst gebruikt.
• Aan het einde van de les eten we samen met de andere deelnemers de maaltijd die je hebt gekookt, waarbij er aan tafel muntthee en drinkwater wordt geserveerd.
• De ervaring vindt plaats in kleine groepjes van maximaal 10 gasten, waardoor er een ontspannen sfeer ontstaat waarin iedereen mee kan doen met snijden, kruiden en koken.
• Er wordt een souvenirfoto gemaakt van je tijd in de dorpskeuken, zodat je een tastbare herinnering hebt aan de gerechten die je hebt bereid en de groep waarmee je hebt gekookt.