Kookdemonstratie in New Orleans met een cocktailwandeltocht

Ontdek de New Orleans School of Cooking en de French Quarter tijdens een gecombineerde kookdemonstratie en een begeleide wandeltocht langs de drankjes.

Het begin van je ervaring

Je begint bij de New Orleans School of Cooking, waar je je voor je kookdemonstratie in New Orleans checkt in. Zodra je gaat zitten, begint de professionele chef-kok je de gerechten te laten zien die je vervolgens ziet bereiden. Als de les afgelopen is, spreek je om 16.15 uur buiten de kookschool af met je begeleider van de ‘Guided Spirits’-wandeltocht, om samen naar de French Quarter te gaan.

Wat kun je verwachten?

New Orleans School of Cooking

Dit eerste deel van je belevenis speelt zich af in de New Orleans School of Cooking, waar een professionele chef-kok je meeneemt door de rijke culinaire geschiedenis van de stad. Je kijkt gewoon toe bij elke stap in plaats van zelf te koken, want dit is alleen een demonstratieles.

Bij je ticket inbegrepen

• Ontdek hoe klassieke gerechten uit Louisiana, zoals jambalaya, gumbo en pralines, worden bereid, terwijl je samen met je chef-kok de culinaire geschiedenis van New Orleans verkent.
• Geniet van een ruime proeverij van alle gerechten in de kookschool, zodat je kunt proeven wat je net hebt zien bereiden, inclusief koffie, ijsthee en lokaal Abita-bier.
• Je krijgt bij de kookschool gedrukte of digitale recepten mee, zodat je thuis jambalaya, gumbo, pralines en nog veel meer kunt maken.
• Maak voordat je vertrekt gebruik van je korting bij de General Store en haal een op maat gemaakt kruidenpakketje op dat de smaken weerspiegelt die in de gerechten zitten die je hebt geproefd.

Wandeltocht met gids langs de drankgelegenheden in de French Quarter

Na de les neemt je begeleide Cocktail wandeltocht je mee door de French Quarter naar een aantal van de oudste bars en restaurants van Amerika, met onder andere een stop bij Fritzel’s European Jazz Pub. Terwijl je van de ene locatie naar de andere loopt, vertelt je gids je verhalen over de cocktailtradities van de stad.

Bij je ticket inbegrepen

• Doe mee aan een begeleide cocktailwandeltocht met 3-4 stops bij lokale tentjes, waarbij je gids uitlegt hoe New Orleans bekend is geworden om zijn historische drinkcultuur.
• Geniet van twee volledige New Orleans-cocktails die bij je tour zijn inbegrepen, terwijl je de verhalen achter klassieke cocktails leert kennen, waaronder de Sazerac.
• Breng wat tijd door in Fritzel’s European Jazz Pub en geniet van de sfeer op deze bijzondere plek langs je route.
• Je kunt gerust zijn: alle belastingen en fooien voor drankjes zijn inbegrepen, en de beschikbaarheid van extra drankjes is aanwezig als je tijdens de wandeling eens iets anders wilt proberen.

Het einde van je ervaring

Je tour eindigt in de French Quarter na het laatste bezoek aan een lokale gelegenheid, waarna je de vrijheid hebt om nog wat rond te blijven hangen en de buurt op eigen gelegenheid verder te verkennen.