Eten en drinken in Niagarawatervallen

Het vuurwerk bekijken vanaf de Hornblower was een geweldige manier, veel beter dan vanaf het land. We kregen ook de kans om achter de schermen van de verlichtingstoren te kijken om te zien hoe de kleuren worden veranderd voor zowel de American Falls als de Horseshoe Falls. Wat een traktatie om de man achter het gordijn te zien die verantwoordelijk is voor het veranderen van de lichten. Zo chic vergeleken met vroeger. Het enige dat een domper zette op de avond was hoe het diner werd gehaast - ons was verteld dat het diner in Table Rock was, maar het werd uiteindelijk Queen Victorias. Het eten was ongelooflijk, ik wou alleen dat we meer dan een uur hadden om ervan te genieten.