Wandeltocht door de oude binnenstad van Edinburgh met eten en drinken en Schotse proeverijen

Geniet van de oude binnenstad van Edinburgh tijdens een foodtour in een kleine groep, waarbij je klassieke Schotse gerechten en drankjes proeft op verborgen lokale plekjes.

Het begin van je ervaring
Je reis begint met het ontmoeten van je gids in de oude binnenstad van Edinburgh, waar je je aansluit bij een kleine groep van maximaal 12 gasten. Je gids zal de route toelichten en de toon zetten voor een ontspannen wandeltocht, waarbij je door kronkelende straatjes en langs historische plekjes wordt geleid. Het is aan te raden om comfortabele schoenen te dragen, want je gaat verschillende plekken te voet verkennen.

Wat je kunt verwachten

Victoria Street en de Royal Mile
De tour begint in Victoria Street, bekend als de inspiratiebron voor de Wegisweg in de Harry Potter-reeks, en gaat vervolgens verder naar de historische Royal Mile.

• Ontdek verborgen culinaire pareltjes in de oude binnenstad, elk met een eigen verhaal en lokale sfeer.
• Proef versgebakken scones met room en jam, en geniet van een kom Cullen skink, een traditionele soep van gerookte schelvis die niet mag ontbreken in de Schotse keuken.

De pub op de Grassmarket en lokale specialiteiten
Als je bij een pub op Grassmarket aankomt met een uniek, griezelig tintje, ervaar je de levendige sfeer van deze legendarische wijk.

• Geniet van haggis-bonbons in combinatie met een moderne whiskymarmelade, een mix van klassieke en eigentijdse Schotse smaken.
• Geniet van klassieke Schotse fish and chips, op traditionele wijze bereid en warm geserveerd in een gezellige pub.
• Les je dorst met een typisch Schots pintje bier, een glas Irn-Bru (de andere nationale drank van Schotland) of gewoon wat water, terwijl je lekker ontspant en de lokale sfeer opsnuift.

Een zoete afsluiting en lokale lekkernijen
De tour wordt afgesloten met iets lekkers om je culinaire avontuur op een zoete manier af te ronden.

• Kies tussen een gevuld koekje of een ijsje, gemaakt door lokale ambachtslieden, voor een onvergetelijke afsluiting van je proeverij.

Het einde van de ervaring
Je foodtour eindigt in het hart van de oude binnenstad, waar je op eigen houtje de historische straatjes van Edinburgh kunt blijven verkennen of nog eens langs je favoriete plekjes kunt gaan. Alle genoemde proeverijen en drankjes zijn inbegrepen, zodat je de typische smaken van Schotland ten volle kunt beleven.